Лето – время для формирования витаминных «запасов» нашего организма! Сезон овощей, фруктов, ягод – все это и есть ответ на вопрос как похудеть летом. Если больше гулять на свежем воздухе, заряжаться витамином D, употреблять в пищу больше зелени и овощей, пить достаточное количество воды – стройная фигура и прекрасное самочувствие будут не за горами! Обрати внимание на эти 5 простых пунктов как похудеть летом и начинай правильное питание прямо сейчас!
Лора Филиппова — диетолог-консультант по правильному питанию и здоровому образу жизни
Ешьте больше сезонных овощей, ягод и фруктов
Правильное питание летом – это вкусно, ведь такого количества сезонных овощей и фруктов не доступны в любое другое время года. Летом разнообразие плодов природы так велико, что нет смысла покупать совсем ранние (читай – с нитратами и другими ускорителями созревания) овощи, фрукты и ягоды. Витамины не появляются в них просто так. Каждому плоду необходимо время для того, чтобы созреть и вобрать в себя все самое полезное. А еще — именно в сезон своего созревания овощи, фрукты и ягоды самые вкусные. Наслаждайтесь этими дарами лета в очередности их созревания 😉 И строй свое правильное питание на качественной еде!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Зеленые смузи: почему ими завтракают известные супермодели?
Лайфхаки как похудеть летом:
- Летом стройте основу своего рациона на овощах, используйте их по максимуму и минимум 1-2 раза в день добавляйте ягоды и фрукты.
- Овощей нужно есть больше, чем фруктов.
- Овощи лучше употреблять не только в сыром виде, но в запечённом, отварном или приготовленном на гриле. Но помните – чем меньше термической обработки, тем больше пользы сохраняют в себе овощи.
- Помните, что фрукты содержат доступный сахар и их лучше есть до 16:00.
- Практикуйте разгрузочные дни на овощах и фруктах в соотношении 3:2 или 4:1.
20 кг за 4 месяца – это более чем реальная цифра. В среднем в месяц вы будете сбрасывать 3-5 кг, и, если грамотно выстроить схему похудения, для организма это совершенно безопасно.
По статистике, человек за сутки может потерять 200 г чистого жира. Важный момент: чем больше вес, тем легче похудеть (за счет быстрой потери жидкости). Если вы весите около 70 кг, сбросить вес будет сложнее, потому что организм не считает эти килограммы лишними и неохотно с ними расстается.
Но перед началом похудения я рекомендую проконсультироваться со специалистом, потому что тут много индивидуальных особенностей. А еще есть заболевания, которые предполагают определенный рацион питания.
Не относитесь к новой схеме питания как к диете
Это одна из главных проблем тех, кто хочет за короткий срок похудеть на большое количество килограммов. И приводит она к тому, что сразу после похудения вес возвращается. Есть даже статистика: только 5% похудевшим удается удержать новый вес в течение 12 месяцев.
Не нужно относиться к новой схеме питания как к чему-то временному: «Я буду питаться так, чтобы похудеть на 20 кг, а затем начну есть как обычно». Не сработает! Даже если вы похудеете, вернувшись к привычному рациону, вы очень быстро наберете вес.
4 месяца – это время, за которое вы должны поменять свои пищевые привычки и пересмотреть философию собственного питания. Новый рацион – это та система, которой вы будете придерживаться и дальше.
Калорийность дневного рациона
Существует огромное количество формул для расчета количества калорий. Они учитывают вес, рост, пол, возраст, коэффициент физической активности, но не учитывают самого главного – скорость обменных процессов. А это самое важное в процессе похудения. Я советую сначала высчитать скорость метаболизма по формуле Харриса-Бенедикта.
Для женщин: 447.593 + (9.247 x вес в кг) + (3.098 x рост в сантиметрах) — (4.330 x возраст в годах)
Затем умножьте эту цифру на коэффициент физической активности и получите суточную норму калорий. Но это не окончательное число: питаться вы будете с учетом дефицита калорий, чтобы организм расходовал больше, чем получает.
Важно: общее снижение калорийности не должно превышать 15-20%. Иначе вам грозит повышение уровня гормонов стресса, замедление метаболизма и потеря мышечной массы, а не жира. Голодать нельзя!
В подсчетах индивидуальной калорийности дневного рациона помогают фитнес-браслеты. А еще советую хотя бы первое время вести пищевой дневник, чтобы наглядно оценивать, сколько и что вы едите. Для этого можно использовать приложения: они дисциплинируют и показывают, сколько калорий содержится в определенном количестве продукта. Больше о полезных приложениях мы уже писали.
Каждый месяц делайте перерасчет дневной калорийности.
Ориентируйтесь на чувства насыщения и голода
Бывает такое, что по всем расчетам получилось 1600 ккал, но для вас это катастрофически мало, вы испытываете голод, а не аппетит. Значит калораж надо увеличить. Нормальный прием пищи должен насыщать на 2-3 часа.
Также и с водой: если вам хочется пить – пейте! Если нет – не нужно себя заставлять. Хорошо, если вам удается выпить 1,5-2 литра воды в день.
Три основных приема пищи в день + 1-2 перекуса
Этого более чем достаточно. Старайтесь не есть слишком часто (с интервалом 1-1,5 часа). Это провоцирует повышение уровня глюкозы в крови и увеличивает выработку инсулина, что, в свою очередь, замедляет процесс жиросжигания. Длительные промежутки между приемами пищи (около 3-4 часов), наоборот, запускают этот процесс. В это время можно пить воду, но не перекусывать.
Завтрак – это 25% от общего калоража, обед – 30%, ужин – 20%, перекусы – до 20%.
Завтрак
Выбирайте блюда, которые хорошо насыщают. Для кого-то это белковая пища (омлет, творог, греческий йогурт), для кого-то – углеводная (крупы). Я советую начинать утро со стакана воды, а затем делать фруктово-овощной смузи (например, шпинат, банан и киви). Затем через 30-50 минут можно приступать к полноценному завтраку. После него вам 2-3 часа не захочется есть.
Вариант завтрака: омлет с томатами и брокколи (можно добавить немного тертого сыра), цельнозерновые хлебцы.
Перекус
Хороший вариант – фрукты. Но их лучше не сочетать с другими продуктами, иначе тормозится пищеварение и запускается процесс брожения. Вы можете добавить половину яблока в творог, но фруктовый салат или смузи – это отдельный перекус.
Утолить голод можно орехами и кисломолочными продуктами.
Обед
Обед должен содержать белки, жиры и углеводы. И начинать его лучше с салата, потому что это источник клетчатки (дает чувство насыщения). Как правило, после него вы съедите меньше обычного.
Если привыкли есть суп на обед, то выбирайте овощные легкие блюда, избегая жирных, наваристых борщей, бульонов, солянок и пр. А еще будьте осторожны с крем-супами – они очень калорийные.
На гарнир советую блюда с животным или растительным белком. Здесь большое значение имеет сочетаемость продуктов. Красное мясо лучше есть с овощами, бурый рис или киноа – с рыбой.
После обеда может быть второй перекус, тогда на ужин у вас не будет дикого аппетита.
Вариант обеда: бурый рис, рыба и свежий салат, заправленный нерафинированным растительным маслом.
Ужин
На ужин могут быть овощи (приготовленные или сырые) и птица, рыба или бобовые – микс клетчатки и белка. Советую ужинать за 3 часа до сна. Также в это время нужно отказаться от углеводов, чтобы не повышать уровень инсулина и не мешать выработке соматотропина – у взрослых он отвечает за жиросжигание. Пик выработки этого гормона – через 1-2 часа после засыпания.
Вариант ужина: грудка индейки и овощное рагу.
Правило «сладкого воскресенья»
Раз в неделю позвольте себе любое блюдо вне рациона. Когда человек знает, что у него есть такая поблажка, ему проще держать себя в тонусе. Иначе вероятность срыва велика. Тем более, одно блюдо в неделю глобально не отразится на процессе похудения.
Через два месяца скорость похудения может замедлиться
Это называется «эффект плато» – вес останавливается на одной отметке. Причин несколько: вы перестали придерживаться режима или организм привык к физической нагрузке, а метаболизм – к потребляемой энергии.
Сделайте перезагрузку! Например, устройте «энергетические качели»: пару дней ешьте больше обычного, а затем пару дней – меньше. Либо попрактикуйте белковые и углеводные дни. Организм испытает легкий стресс, и процесс похудения возобновится.
Важно: если описанная мной выше схема питания вам подходит, и вы продолжаете худеть, не нужно проводить эксперименты с питанием.
Учитывайте фазу менструального цикла
Во второй фазе и во время менструации вес, как правило, увеличивается за счет накопления жидкости и перераспределения гормонов. Это физиологически нормальное явление, и замедление процесса похудения может быть связано с ним. О том, почему +2 кг во время месячных — это нормально, мы уже писали.
Разгрузочные дни – раз в неделю
Это хорошая перезагрузка организма! Желательно выбирайте легкие дни, без тренировок и ешьте овощи, зелень и фрукты, отказавшись от продуктов животного происхождения.
Но если разгрузочные дни провоцируют у вас страшное чувство голода после, от них лучше отказаться. Значит вам такой способ не подходит.
Тренировки
Аэробные нагрузки должны быть в приоритете. Кардиотренировки увеличивают расход калорий, укрепляют сердечно-сосудистую систему, повышают работоспособность. Во время тренировки пульс должен быть на отметке 60-70% от его максимальной частоты. Последняя определяется по формуле: 220 — (ваш возраст). Это необходимо для нормального жиросжигания.
Важна также продолжительность занятий – 60 минут (3-4 раза в неделю). Это может быть легкий бег или быстрая ходьба.
На 2-3 месяце можно подключить силовые тренировки (начать с круговых на все группы мышц) – 1-2 раза в неделю. Потеря 20 кг – это стресс для тела, поэтому для профилактики растяжек и обвисания кожи советую регулярно делать массажи.
Автор: диетолог Алла Манайкина
Ешьте больше зелени
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Добавь в летний рацион: польза рукколы и самые вкусные сочетания
Часто именно зелени уделяется мало внимание, а ведь разнообразные зеленые листья салатов – это очень мощный антиоксидант и продукт anti-age. Возьмите за правило добавлять зелень ко всем основным приемам пищи. В одном небольшом пучке зелени витаминов и минералов больше чем, в недельном курсе аптечных витаминных препаратов.
И для похудения летом – тоже отличный продукт!
Как быстро похудеть на 20 кг
Похудение на 20 кг.
Как похудеть при климаксе
В наше время иметь красивую фигуру хотят многие. Особенно, глядя на эстраду, которую показывают по телевизору в купальниках, надетых на идеальное тело. Похудение – это достаточно трудоемкий процесс, для которого требуется не только сильное желание, но и «железная» сила воли. Существуют различные методики для сброса лишнего веса. На сегодняшний день их очень много. Итак, худеем на 20 кг. Самые распространённые методики быстрого похудения:
- Подсчёт калорий. Эта методика самая простая и самая эффективная. Тут нет никаких запретов в плане питания и тренировок. Человек сам выбирает для себя и то, и другое. Самое главное правило, которого надо придерживаться в этой методике, – это потребление калорий должно быть ниже расхода. То есть, при ужине, состоящем из бутербродов с маслом и колбасой, следующий целый день можно смело проводить в спортзале.
На заметку. В среднем, организм тратит около 1500 калорий в сутки, учитывая дорогу на работу и обратно. При таком расходе калорий для быстрого похудения следует потреблять около 900 калорий, если расход увеличить за счёт походов в тренажёрный зал, то за месяц можно потерять около 20 кг веса.
Но настолько быстрое похудение может нанести сильный вред здоровью и самочувствию. Это достаточно экстремальное потребление калорий. Врачи советуют потреблять в день не менее 1200 калорий. В таком случае можно сбрасывать около 5-7 кг в месяц, без вреда для организма.
- Вечерний отказ от еды – весьма распространённый метод похудения. Заключается в полном отказе от еды после 15 часов дня. До этого времени можно употреблять в пищу любые продукты. Этот метод включает в себя ежедневные тренировки, которые должны проходить не менее 1 часа.
На заметку. Со временем человек привыкает к вечернему чувству голода и даже перестаёт его ощущать. Самое главное – не входить в азарт и не менять время последнего приема пищи.
- Следующая методика заключается в регулярном правильном питании и физических нагрузках. Этот метод хорош при наличии небольшого количества лишних килограмм. Он достаточно действенный для поддержания существующего веса. Для того, чтобы сбросить лишние килограммы, надо корректировать количество времени, затраченного на физические упражнения, и количество съеденной еды. Также контролю подлежит качество пищи. При обладании определенными знаниями о том, какая пища вредна, а какая полезна можно достаточно быстро убрать лишние жировые отложения, не допускать появления новых.
- Бодифлекс – третья, крайне эффективная методика. Она не подразумевает под собой быстрое похудение. Хотя некоторым удавалось сбросить лишние килограммы за очень короткий промежуток времени. Но в таком случае этому процессу надо посвятить все своё время, а не только свободное.
Солнце – источник витамина D
А он нам нужен укрепления костной системы и зубов (витамин Д помогает усвоению кальция). Кроме этого, достаточное количество витамина Д влияет на повышение иммунитета.
Однако следует помнить: много солнца и в период его активности может привести к перегреванию, к солнечным ожогам и к солнечному удару. Поэтому соблюдайте меры предосторожности: носите головной убор, пользуйтесь солнцезащитными средствами и помните, что безопасное время пребывания на солнце до 11:00 дня и после 16:00 вечера.
Говорим о правильных вариантах мотивации для последующего похудения со снижением веса на 20-ть кг
К сожалению, когда речь заходит о столь глобальном снижении веса как похудение на двадцать килограмм, для того чтобы суметь добиться желаемого результата, в подавляющем большинстве случаев бывает совершенно недостаточно просто откорректировать режим дня, соблюдать правильную сбалансированную диету и посещать периодически тренажерный зал.
Важно понимать, что неправильно или неверно мотивированное решение, в основе которого имеется лишь не всегда обоснованное желание сбросить с себя эти ненавистные килограммы, в скором времени может привести к сильнейшим стрессам. Иногда погоня за банальным снижением веса без адекватной мотивации приводит к серьезнейшим нервным срывам, а порою даже к нескрываемой невероятно сильной агрессии ко всему живому.
Иногда у таких людей может возникать некая обида на весь худой мир, которому постоянно можно кушать жареную картошку, заправленную шкварками, запивать это пивом и заедая на десерт пончиками с добавлением варенья, сгущенного молока и шоколада. К сожалению, в таких ситуациях практически любой даже минимальный срыв диеты зачастую может вызывать еще больший набор веса, еще большую (еще более опасную для здоровья) реакцию нашей нервной системы, которая связывается с сильнейшей обидой на себя за собственное несовершенство, возможно за отсутствие некой силы воли и пр.
В данном случае, надо первично понимать, что достаточно быстро похудеть, утрачивая при этом порядка 20-ти кг – это задача не из самых простых, поскольку столь серьезный лишний вес накапливался в организме постепенно (иногда годами и даже десятками лет). Логично предположить, что и терять такое количество килограммов недопустимо за неделю.
Собственно, поэтому, большинство диетологов убеждены, что, прежде всего, такому человеку, желающему похудеть, нужно первоначально подготовиться к возможно длительному процессу похудения и позаботиться о действительно правильной эффективной мотивации, которая в итоге сможет полностью предотвратить нервные проблемы и срывы с конкретной диеты. Тем самым человек сможет предотвратить возвращение былого веса (сбрасываемого с немалыми физическими и моральными усилиями) или опасный набор новых килограммов.
Важно в данном случае сказать и еще об одной неприятной вещи. Периодическое чередование жестких низкокалорийных диет с некими периодами переедания в медицине и диетологии принято называть «флюгером». Так вот, по отзывам специалистов, при срывах с поставленного пути, при несоблюдении правильного режима похудения похудеть утратить 20-ть килограмм лишнего веса в случае, наблюдения «флюгера», оказывается практически невозможно.
А основная проблема в данном случае скрывается в постоянном сохранении ранее сформировавшихся кардинально не верных пищевых привычек. К сожалению, в нашем сознании само понятие «диетическое питание» воспринимается людьми как нечто временное, после которого можно будет себе позволить все, которое нужно как можно быстрее пережить и забыть навсегда, чтобы затем вернуться к былому привычному состоянию.
Действительно любые ограничения (не зависимо от того речь идет о пищевых привычках или иных), включая пищевые ограничения, крайне негативно могут сказываться на нервной системе среднестатистического человека. Как результат, можно сказать, что успешность похудения, со снижением веса аж на 20-ть килограмм целиком и полостью может зависеть только от того, насколько кардинально конкретному человеку удастся сменить свой образ жизни, свои привычки и даже свой образ мышления.
Мы бы советовали людям желающим сбросить такое 20-ть килограмм лишнего веса и более поинтересоваться психологическими аспектами похудения, поскольку тучность это не только проблема телесной оболочки, зачастую для похудения бывает достаточно понять по каким причинам вы смогли набрать столь внушительное количество лишних килограммов.
Почему еще может быть важно интересоваться сугубо медицинской и соответственно психологической информацией касающейся набора веса и его снижения? Оказалось, что ответ на данный вопрос невероятно прост – именно в такой литературе можно легко найти массу ценных рекомендаций о том, как при похудении не повредить своему здоровью в целом и психическому здоровью в частности, да и просто о том, как действительно похудеть, теряя большое количество килограммов (20-ть и более).
Надо понимать, что без получения подобной информации может быть невероятно сложно даже пытаться избавиться от излишнего веса, а к тому же, как мы уже оговорились без соблюдения правильных принципов похудения, существует риск в довольно сильной мере подорвать свое же собственное здоровье. К сожаление полное незнание или не понимание основ сбалансированного физиологически правильного питания зачастую может привести к внезапным появлениям гормональных сбоев и опаснейшего состояния, называемого авитаминоз.
При этом неумение и не понимание того как правильно мотивировать собственное желание похудеть – ведет к глубокому разочарованию и даже в некоторых случаях к довольно продолжительным депрессиям. По мнению большинства опытных психологов и квалифицированных диетологов, самым основным и главным движущим мотивом к предстоящему похудению, со снижением веса на 20-ть килограмм либо более того может стать лишь определенная установка.
Речь идет об установках, которые звучат приблизительно так: успешно, но не слишком быстро похудеть, обязательно удержать уже достигнутый ранее результат, постараться стать активным и в итоге точно стать полностью здоровым. Но, для того, чтобы подобная установка сработала необходимо также овладеть информацией еще и о том:
- Какие именно из продуктов питания и какой именно режим питания будет действительно способствовать адекватному (не слишком быстрому, но и не чрезмерно медленному) снижению лишнего веса, от которого так хочется избавиться.
- Какие именно продукты вредны или опасны для здоровья изначально, а какие могут вести исключительно к скорейшему накоплению жировых отложений в вашем организме.
- Какие комплексные упражнения и какие методики в действительности помогают активно сжигать максимальное количество лишних калорий.
- Какой же режим дня будет наиболее оптимальным для улучшения вашего гормонального, а также эмоционального фона.
- Ну и конечно, какие из опасных для человека заболеваний может вызывать лишний вес, в особенности, когда превышение вес, а составляет 20-ть или больше килограмм.
Собственно, поэтому, мотивация к похудению которая звучит – хочу срочно похудеть, сбросив как минимум 20-ть килограмм – это абсолютно неверный вариант мотивации. И, более того, при этом «Хочу», однозначно, не стоит легко поддаваться на те или иные агрессивные новомодные диеты (которые предлагают слишком жесткие ограничения в пище) или на широко разрекламированную крупными фармакологическими фирмами медикаментозную продукцию, которая предлагает быстрое решение всех проблем.
В данном случае всегда важно помнить, что 20-ть килограмм – это, действительно, более чем значительный лишний вес, а это означает, что его чрезмерно резкая потеря (скажем, ради некоторого события в вашей жизни) не сможет оправдать тех негативных последствий, которые возможно повлечет за собой столь глубокий стресс для всего организма.
Вы спросите, что может случиться плохого с человеком, который за неделю или две сбросит 20-ть килограмм лишнего веса. К сожалению ответ на данный вопрос звучит крайне негативно. При такой не адекватной потере большого количества веса может заметно ухудшаться и без того существенно подорванное самим излишним весом общее здоровье человека, к сожалению возникающие при этом проблемы зачастую могут отодвигать вопросы красоты или некой привлекательности вашего в далекое необозримое будущее.
Собственно, поэтому, решая для себя срочно похудеть, сбрасывая при этом 20-ть килограмм, нужно всегда понимать и помнить, что для действительного похудения и сохранения своего здоровья в принципе не стоит говорить о некой временной диете. Скорее будет правильнее в принципе поменять весь свой образ жизни, режим питания и режим двигательной активности.
При этом категорически недопустимо думать, что даже ради такой, казалось бы, вполне логичной цели будет необходимо пойти на какие-либо жертвы. Важно сказать, что лишний вес в совокупности с неправильным образом жизни может делать конкретного человека своеобразным заложником болезней, а, это означает, что менять собственную жизнь в такой ситуации правильно, полезно и даже жизненно необходимо.
Ходите босиком
На наших ступнях находится большое количество нервных окончаний, которые активизируются именно при ходьбе босиком. Через стопы в землю уходит статическое электричество. Кроме этого, ходьба босиком – это закаливание, укрепление иммунитета, снижение риска простудных заболеваний в холодное время года. А еще это – активность, а активность – стройная фигура и прекрасная возможность похудеть летом.
Летняя чудо-диета после банкета
Было лето. Стоял жаркий июль. Мне пришлось надолго уехать из дому. Решив сделать сюрприз для мужа, я решила летом похудеть. Ничего ему не сказав, я нашла в каком-то журнале «Чудо-диету после банкета». Почитала и решила, что она мне подходит. А что?
- Рыбу и мясо я люблю.
- Капусты летом много.
Именно эти продукты были основными в рационе диеты.
Почему бы так не попробовать так питаться летом, чтобы похудеть. Переписав всю «летнюю чудо-диету» себе на листик, я решила похудеть летом всего за месяц. Результаты были поразительные. Весов у меня не было, но я видела, как вещи через 2 недели начали на мне болтаться – то есть объемы ушли.
С нетерпением ждала, когда приедет любимый. До сих пор помню, как мы встретились на вокзале, и первое, что он сказал: «Ничего себе ты похудела!» А прошел только месяц лета! Так я подружилась с «Летней диетой после банкета».
С появлением Интернета я узнала, что «Чудо-диета после банкета» — это японская диета. Теперь она для меня самая любимая. Так как я обычный человек и мне очень тяжело поменять привычный образ жизни, иногда все-таки я лишний вес набираю. Как только вижу, что пора сбросить вес – сразу на японку.
Если вы хотите похудеть летом килограмм на 10, то лучше выбрать эффективную диету, а затем постепенно перестроиться на правильное питание.
Мои правила
Вот основные принципы, которые помогут похудеть и удерживать вес после похудения.
- Старайтесь пить в течение дня до 2,5 литров воды. Это важно! Я, например, приучила себя утром натощак выпивать стакан чистой воды.
- Не пропускайте завтрак. Лучше, если это будут мюсли с сухофруктами или хлопья.
- Покупайте кисломолочные продукты с низким содержанием жирности. Они тоже вкусные и полезные.
- Старайтесь уменьшить порции. Лучше питаться чаще, но порции делать маленькими.
- Я очень люблю на ужин готовить паровые котлеты из куриного фарша. Белковая пища – самый лучший ужин.
- Овощи обязательно включить в питание. Особенно это несложно сделать тем, кто решил похудеть летом – в сезон овощей.
- Старайтесь раз в неделю делать разгрузочный день. Вариантов таких разгрузок огромное количество. Мы о них рассказывали здесь.
Помните, что главное для тех, кто хочет похудеть и не только летом, — желание и стремление. Главное захотеть — и у вас все получится. И давайте уже свое «хочу похудеть летом» сменим на «я смогла похудеть на 10 килограмм летом».
Автор — Юлия Спиридонова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная. Статья проверена и одобрена специалистом по адаптивной физической культуре, Мосаловой Юлией Игоревной. Подробнее про авторов сайта. Копирование этой статьи запрещено!
Как похудеть с помощью грибов
В лесу можно найти ещё один отличный продукт, который помогает быстро и эффективно похудеть – грибы разных видов, богатые клетчаткой и белком: если ввести их в диету, как полноценный белковый продукт, частично или полностью заменив мясо (их даже называют «лесным мясом»), избавиться от лишних кг станет ещё легче. Белки грибов помогают поддерживать ощущение сытости и благотворно влияют на ЖКТ; вещества грибов улучшают кровообращение, обмен веществ, способствуют выведению токсинов и т.д. Лучшие местные виды, рекомендуемые диетологами: белые, опята, маслята, лисички, вёшенки и шампиньоны.
Горчичные обертывания для похудения и от целлюлита
Питательных веществ в грибах много, особенно минералов и аминокислот, а калорий мало: в 100 г говяжьего мяса – около 200, а в 100 г шампиньонов – менее 30. Так что замена мясных блюд грибными – тоже хороший способ худеть: готовьте грибные супы, пловы и запеканки, омлеты и закуски, тушёные грибы – всё с минимумом соли и масла. По отзывам, за 2-3 недели такого питания в сочетании с другими способами могут «уйти» 7-10 кг. Готовьте грибы по всем правилам (резать мелко, тушить и варить до полной готовности, не жарить в масле и т.д.), а жуйте тщательно: переварить и усвоить их организму нелегко.
