Как правильно приготовить омлет?
Для начала нужно приготовить смесь из яиц и молока. На половину стакана молока приходится где-то 3 яйца. Взбиваем венчиком куриные яйца, затем добавляем соль, специи, молоко и все перемешиваем. Некоторые добавляют немного муки, но это стоит делать, если Вы хотите получить скорее блинчик, чем воздушную массу. Выливаем на разогретую и смазанную до этого подсолнечным маслом сковороду, жарим 3 минуты, не переворачивая.
После обжарки омлету дают остыть, а затем нарезают тонкими полосками или кубиками, в зависимости от блюда, которое будут готовить.
Омлетная лента
Пожалуй, приготовление омлета не требует подробного рассказа. Разбивается яйцо, слегка подсаливается и хорошенько перемешивается при помощи венчика до однородной пышной массы. Можно присоединить сюда еще несколько чайных ложек воды или молока (на усмотрение хозяйки).
Выливаем массу на сковородку, где уже подогрелось ложка растительного масла. Обжариваем омлет с двух сторон. Откладываем яичный блинчик остывать и приступаем к приготовлению второго.
Омлетную ленту готовить легче, если блинчики из яичной смеси будут свернуты рулетом. Тогда полосочки получатся одинаковыми по длине, а это немаловажно для общей эстетической красоты будущего салата. Охлажденный омлет нарезаем полосками и раскладываем для окончательного остывания на разделочной доске.
Тонкости приготовления вкусного салата с омлетом
Вот несколько секретов, которые помогут избежать ошибок и сделать Ваш салат вкусным и запоминающимся:
- Все подобные салаты нужно после приготовления ставить в холодильник хотя бы ненадолго. Так блюдо пропитается и будет сочным.
- Если в рецепте присутствуют свежие огурцы, с них следует очистить кожуру. Так салат получится более нежным.
- Для пикантности в салаты добавляют маринованный лук. Нужно залить нарезанный лук горячей водой и влить чайную ложку столового уксуса.
Салат «Нежность» с омлетом и курицей
Время приготовления: 35-40 минут.
На 10 персон.
В рецепте салата с омлетом и курицей перечислены следующие ингредиенты:
- Филе курицы (500 г).
- Мука (2-3 ч. ложки).
- Майонез.
- 1 луковица.
- Молоко коровье (половина стакана).
- Зелень для оформления.
- Столовый уксус (1 ч. ложка).
- Яйца курицы (6 шт.)
- Огурец (2 шт.)
1 этап.
Отвариваем куриное филе. Промываем его, кладем в кастрюлю, при закипании солим и варим четверть часа.
2 этап.
Делаем яичные блинчики. Взбиваем в мисочке венчиком 3 яйца, добавляем полстакана молока и немного муки, подсаливаем, перчим и выливаем на сковороду. Поджариваем 3 минуты. Также поступаем со вторым заходом яиц.
3 этап.
Нарезаем мелко лук, наливаем в него кипяток на 10 минут. После сливаем воду, наливаем вновь холодную вместе с 1 ч. ложкой уксуса. Сливаем воду через 5 минут.
4 этап.
Нарежем остывший омлет длинными лентами, а куриное филе – мелкими кубиками.
5 этап.
Очищаем огурцы от кожуры и нарезаем маленькими полосками.
6 этап.
Перекладываем все ингредиенты в общую миску, заправляем майонезом и мешаем. Салат готов! Нам осталось только украсить его зеленью.
Хочется отметить, что многие хозяйки подают этот салат к столу на все праздники, так как он довольно прост в приготовлении и очень нравится гостям. Многие отмечают, что, попробовав его, все просят поделиться рецептом.
Салат с омлетом и ветчиной
Время приготовления: 40-45 минут.
В рецепте салата с омлетом и ветчиной указанного количества продуктов достаточно для приготовления 6 его порций.
Ингредиенты:
- Яйца курицы (5 шт.)
- Уксус (0,5 ст. ложки).
- 1 луковица.
- Ветчина (170-180 г).
- Майонез.
- Консервированные огурцы (2-3 шт.)
1 этап.
Взбалтываем венчиком яйца, затем примешиваем 3 ст. ложки майонеза и щепотку соли. Выливаем на уже разогретую сковороду и жарим примерно 3 минуты. Должно получиться около 5 яичных блинчиков.
2 этап.
Лук нарезаем полукольцами и кладем в маринад (горячая вода и 0,5 ст. ложки уксуса). Через четверть часа его нужно слить и высушить лук на салфетке.
3 этап.
Нарезаем соломкой ветчину, омлет и огурцы. Далее складываем все в одну посудину, солим, перчим и кладем майонез. Салат готов!
Такое блюдо, по отзывам пробовавших его, очень приятно на вкус и хорошо насыщает.
Рецепт салата с кукурузой, пекинской капустой и крабовыми палочками
нож; доска разделочная; миска; ложка; тарелки или салатники для подачи.
При покупке пекинской капусты для салата ориентируйтесь на такие показатели качества:
- Выбирайте свежие кочаны, без вялых, сухих и пожелтевших листьев.
- Старайтесь выбирать капусту с листьями насыщенного цвета. Считается, что чем светлее пекинская капуста, тем будут сочнее в салате ее листья.
- Выбирайте кочаны среднего размера, достаточно плотные и не рыхлые, с аппетитными, сочными листьями.
Пошаговое приготовление
Видео рецепта
Чтобы приготовить крабовый салат с китайской капустой, не потребуется каких-то особых усилий. Но все же перед приготовлением будет полезно посмотреть данное видео, чтобы еще больше облегчить процесс готовки.
- По желанию в салат можно добавить одну-две щепотки сахара.
- Заправлять блюдо можно не только майонезом, но и растительным маслом – оливковым или подсолнечным. При этом растительного масла для заправки понадобится гораздо меньше, чем майонеза, а это существенно снизит калорийность салата. Также магазинный майонез можно заменить более полезным, домашним.
- В свой любимый салат из крабовых палочек с пекинской капустой и кукурузой вы также можете добавить и другие ингредиенты, например яйца или огурец.
Салат с печенью и омлетом
Время приготовления: 40-45 минут.
На 3 персоны.
Рецепт салата с печенью и омлетом предусматривает наличие следующих ингредиентов:
- Куриные яйца (2 шт.)
- 1 луковица.
- Горошек зеленый (1/2 банки).
- Молоко (0,4 л).
- Майонез.
- Печень говяжья или куриная (300 г).
- Огурцы консервированные (2 шт.)
1 этап.
Вначале нужно вымочить печень в молоке (20-30 минут). Далее нарезаем небольшими кусками и выкладываем на сковороду жариться 2 минуты. Переворачивайте печенку, чтобы она не подгорела. После того, как она остынет, нарежьте мелкими полосками.
2 этап.
Нарезаем соломкой маринованные огурцы и добавляем их и горошек в миску с печенью.
3 этап.
Нужно нарезать лук полукольцами и добавить его в салат прямо в свежем или немного поджаренном виде.
4 этап.
Для приготовления омлета следует взбить в мисочке яйца, влить туда молоко, добавить соль и специи. После этого вылить на сковороду и жарить минуты 3. Затем остуженный омлет нарезаем тонкими лентами и добавляем к другим составляющим.
5 этап.
Заправим майонезом и отправим в холодильник на 20 минут. Как отмечают многие, салат обладает довольно пикантным вкусом и нравиться даже тем, кто не любит печень.
Другие варианты приготовления
Если у вас в данный момент нет пекинской капусты, приготовьте салат из свежей белоголовой капусты и крабовых палочек, добавив остальные ингредиенты на свой вкус. А если вам нравятся слоеные салаты, обязательно приготовьте .
Существует множество салатов с крабовыми палочками. Мои самые любимые из них – —Красное море— и очень вкусный салат . А если говорить о салатах с морепродуктами, то здесь несомненные лидеры в меню моей семьи – , а также очень сытный —крабовый салат—. Эти салатики будут уместны и на обед в кругу семьи, и на праздничном столе. Рекомендую!
А вы любите салаты из крабовых палочек с сочной пекинской капустой? Надеюсь, что да, ведь они не только вкусные, но еще и очень полезные, особенно в сочетании с другими овощами. Приготовьте один из салатов по моему рецепту и порадуйте свою семью дополнительной порцией витаминов. А о результатах приготовления обязательно отпишитесь в комментариях. Буду ждать!
Салаты с крабовыми палочками
Представляем очередную подборку рецептов
вкусных салатовс крабовыми палочками
. Данные
салаты
можно приготовить как
на праздник
, так и на обычный семейный ужин.
На первый взгляд сочетание ингредиентов необычное, но салаты
получаются очень
вкусные
. Необычность рецептов обусловлена продуктами, входящими в их состав. Попробуйте приготовить хоть один из данных рецептов, и вы сами убедитесь в этом.
Салат с крабовыми палочками и свеклой
Отличный салат, принесет разнообразие на праздничный стол. Такие, казалось бы, не сочетаемые продукты, хорошо подружились в этом чудесном салатике. Чесночная остринка в салате, придает ему пикантность. Прекрасно подходит к любому гарниру.
Салат с крабовыми палочками и свеклой
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- Крабовые палочки – 200 г;
- Свекла – 1 среднего размера;
- Яйцо – 4 штуки;
- Сыр твердых сортов – 100 г;
- Чеснок – 2 зубка крупных;
- Майонез – по вкусу;
- Соль – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Шаг 1. Для начала нужно отварит свеклу до готовности. После того как она будет готова охладите её, очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 2. Яйца отварите в крутую, охладите, очистите от скорлупы. Потрите яйца на крупной терке.
Шаг 3. Сыр лучше выбирать острых сортов наподобие Гауды или Голландского, лучше если это будет жирный и острый сыр, так вкус салата будет наиболее насыщенный. Потрите сыр на крупную терку.
Шаг 4. Крабовые палочки нужно нарезать соломкой или натереть на терку, для того чтобы натереть их лучше подморозить, так они будут хорошо тереться.
Шаг 5. Чеснок очистите и пропустите через пресс для чеснока. Если чеснок не особо острый или уже не сочный, добавьте еще, салат должен получиться остреньким.
Шаг 6. Добавьте в салат майонез по вашему вкусу. Так же по вкусу присолите его.
Шаг 7. Поставьте в холодильник, чтобы он настоялся и хорошо остыл.
Подается такой салатик в охлажденном виде, поэтому подавать его нужно небольшими порциями, потому как стоя на столе, он будет согреваться, его вкус будет искажаться.
Салат с крабовыми палочками «Кучерявый»
Красивый внешне и вкусный внутри, всё это о салате «Кучерявый». Он красиво подается, а на вкус просто сказка. Непривычное сочетание продуктов удивит гостей, попробовать его захочет каждый.
Салат с крабовыми палочками «Кучерявый»
Для приготовления «Кучерявого» салата вам понадобится:
- Крабовые палочки – 200 г;
- Ветчина – 100 г;
- Сыр твердых сортов – 100 г;
- Яйцо – 2 штуки;
- Зеленый лук – по вкусу;
- Помидоры – 3 штуки среднего размера;
- Майонез;
- Соль – по вкусу;
- Перец черный молотый – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Салат готовится слоями, но все же посуду лучше выбирать глубокую. Лучше всего взять салатницу из прозрачного стекла, так салат выглядит эффектнее.
Шаг 1. Первым слоем будут яйца. Их нужно отварить в крутую, охладить, очистить и нарезать крупной соломкой или средним кубиком, присыпьте яйца солью и черным молотым перцем по вкусу, перемажьте их майонезом.
Шаг 2. Теперь зеленый лук, порежьте его помельче, количество лука в салате на ваше усмотрение. Смажьте слой майонезом.
Шаг 3. Сверху на лук ляжет ветчина. Ветчину можно заменить ветчинной колбасой, вкус от этого не испортится. Нарежьте её соломкой, не крупно, смажьте слой майонезом.
Шаг 4. Дальше будут помидоры, их следует выбирать мясистых сортов и семена нужно удалить. Мякоть помидора нарежьте так же соломкой. Немного присолите и присыпьте черным перчиком. Совсем немного полейте этот слой майонезом.
Шаг 5. Теперь натрите на крупной терке ваш сыр и выложите его на помидоры. Смажьте слой майонезом.
Шаг 6. Теперь, порежьте крабовые палочки. Нарезать их нужно тонкими колечками, каждый кружочек нужно будет как бы чуть распушить, сделать лучше, как бы чуть выдвинув центр будто вы выдвигаете подзорную трубу. Выложите крабовые палочки сверху, смазывать майонезом не нужно они должны лежать пышно.
Держать салат перед подачей в холодильнике не нужно, ведь в салате есть помидор и он пустит сок, не стоит давать помидору пустить слишком много сока.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками «Черная жемчужина»
«Черная жемчужина» поистине станет жемчужиной на столе, изысканный вкус оценят даже гурманы. Он не похож ни на один другой салат из всех что вы пробовали. Чернослив с орехом делает его просто королевским блюдом. Он приведет в восторг всех гостей без исключения.
Салат с крабовыми палочками «Черная жемчужина»
Для приготовления салата «Черная жемчужина» вам понадобится:
- Крабовые палочки – 200 г;
- Чернослив – 150 г;
- Яйцо – 2 штуки;
- Голландский сыр – 200 г;
- Сливочное масло – 50 г;
- Орехи грецкие очищенные – 50 г;
- Майонез – по вкусу.
Изначально все ингредиенты нужно подготовить в отдельной посуде каждый. Сливочное масло сразу перед приготовлением положите в морозилку.
Шаг 1. Сначала подготовьте чернослив. Положите его в глубокую посуду, лучше в маленькую кастрюльку, залейте чернослив крутым кипятком, пусть он хорошо распарится, подержите его там минут 20.
Шаг 2. Теперь возьмите орехи и чуть прогрейте их на сковороде. После немного измельчите орехи.
Шаг 3. Возьмите распаренный чернослив, на каждом сделайте разрез, чтобы внутри получился как бы кармашек. Положите в этот кармашек немного орехов.
Шаг 4. Яйца, отваренные в крутую, натрите на крупную терку.
Шаг 5. Сыр так же потрите на терке.
Шаг 6. Тоже самое нужно проделать с крабовыми палочками, перед тем как тереть чуть подморозьте их и тогда натирать будет намного лучше.
Шаг 7. Теперь возьмите блюдо для салата. Салат будем формировать в кольце для салатов, если у вас его нет, просто срежьте такое кольцо из пластиковой бутылки, чтобы салат не прилип, смажьте пластик рафинированным подсолнечным маслом.
Шаг 8. Первым слоем будут яйца. Их нужно взять половину от всей массы и промазать майонезом.
Шаг 9. Теперь возьмите меньше половины крабовых палочек, их так же перемажьте.
Шаг 11. Теперь достаньте из морозильной камеры масло и натрите половину на сыр. Лучше его верните в холодильник, ведь оно тает быстро, потом уже не будет тереться.
Шаг 12. На масло выложите чернослив, начиненный орехами, выложите его плотно. Совсем немного полейте на чернослив майонез.
Шаг 13. Теперь на чернослив выложите оставшиеся крабовые палочки, их нужно перемазать майонезом.
Шаг 14. Теперь оставшийся сыр и его снова поливать майонезом не нужно.
Шаг 15. На сыр потрите остатки масла.
Шаг 17. Сверху украсьте орехами или если у вас остался чернослив можно украсить им.
Поставьте салат в холодильник, пусть он там стоит до подачи на стол. Помните, что там масло и ему не надо долго быть в тепле.
Ваша жемчужина готова! Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек и омлета
Необычный салат с омлетом
принесет нотку разнообразия в ваше праздничное меню. Омлет в составе делает его довольно необычным и чем-то новеньким. Его можно готовить не только в праздник, он отлично подойдет и для повседневного меню.
Салат из крабовых палочек и омлета
Для приготовления салата вам понадобятся:
- Крабовые палочки – 200 г;
- Морковь по-корейски – 150 г;
- Сыр «Российский» – 100 г;
- Яйцо – 3 штуки;
- Мука – 2 столовые ложки;
- Соль – по вкусу;
- Масло подсолнечное рафинированное – для жарки омлета.
Приступаем к приготовлению:
Шаг 1. Первым нужно приготовить омлет, для этого возьмите глубокую ёмкость, в неё разбейте 2 яйца, добавьте муку и хорошенько всё взбейте венчиком, чтобы не было комочков. Теперь разогрейте сковороду, налейте на неё совсем чуточку масла и вылейте массу для омлета. Жарьте его на медленном огне под закрытой крышкой до готовности. Снимите со сковороды и полностью охладите.
Шаг 2. Когда омлет уже остыл, нарежьте его соломкой длинною около 3 см.
Шаг 3. Крабовые палочки разрежьте каждую пополам, разрежьте каждую половинку на 3-4 пластинки и теперь эти пластинки нарежьте вдоль на соломку.
Шаг 4. Сыр нужно нарезать такой же соломкой как омлет и крабовые палочки.
Шаг 5. Добавьте к салату морковь по-корейски, заправьте все майонезом и перемешайте.
Шаг 6. Теперь выложите салат на ровное блюдо горкой.
Шаг 7. Оставшееся яйцо отварите вкрутую охладите, натрите на мелкую терку и посыпьте им салат.
Ваш салат готов к подаче!
Салат с крабовыми палочками и копченой курицей
Вкусный салат
, получается очень насыщенным, сочетание копчености с овощами и палочками очень удачное и хорошо сочетается. Такой салат не задержится на вашем столе. Но готовить его много не стоит, так как он очень питательный.
Салат с крабовыми палочками и копченой курицей
- Крабовые палочки – 200 г;
- Куриная грудка копченая – 300 г;
- Помидор – 1 крупный;
- Болгарский перец – 1 штука;
- Сыр «Российский» – 100 г;
- Яйцо – 2 штуки;
- Майонез – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Салат готовится слоями, его лучше готовить в специальном кольце или в любой прозрачной посуде которая у вас есть.
Все слои у салата нужно перемазывать майонезом, сколько класть майонеза решать вам.
Шаг 1. Первой порежьте куриную грудку лучше всего нарезать пластинками небольшого размера.
Шаг 2. Крабовые палочки нарежьте колечками тонкими или полукольцами.
Шаг 3. Теперь возьмите помидор и удалите с него часть с семенами, если этого не сделать салат потечет. Мякоть нарезать нужно крупно кубиками.
Шаг 4. Болгарский перец нарежьте соломкой любого размера.
Шаг 5. Теперь сверху на перец потрите «Российский» сыр. Натереть нужно на мелкую терку.
Сверху по желанию можно присыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками «Икринка»
Смотреться на столе этот салат будет просто шикарно и дорого. По сути он вовсе не такой дорогой как его внешний вид. Необычный вкус салата сделает его изюминкой вашего праздника.
Салат с крабовыми палочками «Икринка»
Для приготовления «Икринки» вам понадобится:
- Крабовые палочки – 250 г;
- Капуста морская – 350 г;
- Рис сухой – 150 г;
- Яйцо – 3 штуки;
- Черная икра или белковая Черная икра – 300 г;
- Майонез – по вкусу.
Начинаем готовить салатик:
Салат готовится слоями в кольце для салатов или пластиковом кольце из бутылки.
Шаг 1. Первым делом отварите рис, после готовности хорошо промойте его холодной водой и дайте полностью остыть.
Шаг 2. Яйца отварите вкрутую и охладите.
Теперь начинаем собирать наш салат.
Шаг 3. Первым слоем будет рис его нужно положить на низ салата и хорошо промазать майонезом.
Шаг 4. Морскую капусту, перед тем как выложить вторым слоем, порежьте, чтобы она была мелкой и не тянулась, полейте её майонезом сверху.
Шаг 5. В отдельную емкость порежьте меленько яйцо с палочками крабовыми, перемешайте, положите на капусту, перемажьте майонезом.
Ваш салат полностью готов, теперь поставьте его в холод до тех пор, пока не прибудут гости.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и сыром «Сулугуни»
Этот салат не похож ни на один салат с крабовыми палочками, который вы пробовали раньше. Необычным его делает сыр «Сулугуни», который входит в состав салата. Среди гостей не найдется того, кто не захочет его пробовать.
Салат с крабовыми палочками и сыром «Сулугуни»
Для этого салата вам понадобятся:
- Крабовые палочки – 200 г;
- Сыр «Сулугуни» прокопчённый – 150 г;
- Сыр «Голландский» – 100 г;
- Яйцо – 5 штук;
- Помидор – 3 штуки крупных;
- Майонез – по вкусу.
Начинаем приготовление:
Возьмите блюдо для салата, на котором вы сможете сделать салат слоями.
Шаг 1. Возьмите посуду для того чтобы смешать сыры. Сулугуни вам нужно будет нарезать так мелко, как только у вас получится, а вот Голландский натереть на мелкую терку. Перемешайте сыры с небольшим количеством майонеза и выложите ими первый слой. Сверху еще чуть полейте майонезом.
Шаг 2. Теперь нарежьте полукольцами палочки, но не толсто. Хорошо полейте майонезом, они не должны быть сухими.
Шаг 3. Теперь очистите сваренные вкрутую яйца, потрите их на крупной терке и немного полейте майонезом.
Шаг 4. Теперь помидоры, у них нужно удалить часть с семенами и нарезать соломкой, майонез не нужен.
Салатик готов и можно подавать гостям!
Салат с крабовыми палочками и ананасом
Просто невероятно вкусный салат
. Сочетание продуктов в нем создают великолепную картину вкуса. Сочный и насыщенный, придется всем по вкусу, и вы приготовите его еще не один раз.
Салат с крабовыми палочками и ананасом
Для салата вам понадобятся:
- Крабовые палочки – 250 г;
- Оливки черные – 250 г;
- Ананас консервированный – 150 г;
- Маринованные грибы – 300 г;
- Лук красный – 1 штука небольшая;
- Уксус 9% – для маринования лука;
- Сахар – для маринования лука;
- Майонез – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Возьмите посуду для приготовления и перемешивания салата.
Шаг 1. Крабовые палочки нужно нарезать не толстыми кольцами.
Шаг 2. Так же нарезайте и оливки.
Шаг 3. Грибочки высыпьте в дуршлаг, чтобы с них стекла жидкость, после нарежьте их так, чтобы они хоть приблизительно были по размеру как другие ингредиенты.
Шаг 4. Ананас нарежьте кубиками, так же постарайтесь, чтобы размер был как у всех ингредиентов.
Шаг 5. Лук очистите, разрежьте на 4 части и нарежьте тонкими пластинками. Далее замаринуйте его в растворе из уксуса, сахара и воды на 20 минут. Маринад должен получиться кислым с небольшой сладостью. Слейте маринад с лука, выложив лук в дуршлаг.
Шаг 6. Перемешайте все продукты и заправьте майонезом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек с апельсином
Очень сочный сала
т, он внесет свежесть в меню праздника. Отлично подходит для Нового года, который всегда ассоциируется с ароматом апельсина и мандарин. В нем нет майонеза, что дает ему еще один плюс на праздничном столе, на котором его очень много.
Салат из крабовых палочек с апельсином
Для приготовления салата с апельсином вам понадобится:
- Крабовые палочки – 100 г;
- Апельсин – 1 штука большой;
- Сельдерей черешковый – 1 штука;
- Листья салата – 50 г;
- Оливки – 15 штук;
- Лук зеленый – по вкусу;
- Соль – по вкусу;
- Перец черный молотый – по вкусу;
- Оливковое масло – для заправки.
Приступаем к приготовлению салата:
Возьмите посуду, в которую будете складывать и перемешивать салат.
Шаг 1. Крабовые палочки разрежьте пополам, каждую половинку разрежьте на 4 пластинки которые потом нарежьте соломкой.
Шаг 2. Апельсин очистите ножом от кожуры, при этом должен срезаться и белый слой. Затем разрежьте его пополам и каждую половину еще на 3 части, затем нарежьте пластинками.
Шаг 3. Сельдерей нарежьте очень мелко.
Шаг 4. Листья салата так же нарежьте мелко.
Шаг 5. Оливки лучше сразу брать без косточки, тогда её не придется удалять, нарежьте оливки на 4 части вдоль.
Шаг 6. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками, нарезать нужно как можно тоньше.
Присолите и присыпьте перцем по вашему вкусу.
Шаг 7. Затем заправьте салат оливковым маслом так же по вкусу.
Ваш салат готов и его можно подавать гостям!
Салат с крабовыми палочками и горбушей
Вкусный и насыщенный вкусом рыбы салатик, он станет вкуснейшим угощением для ваших гостей и членов семьи. Консервированная горбуша отлично сочетает со вкусом крабовых палочек и вместе они создают неповторимый морской коктейль.
Салат с крабовыми палочками и горбушей
Для приготовления салата с горбушей вам понадобятся:
- Крабовые палочки – 6 штук;
- Горбуша – 1 баночка (250 г);
- Яйцо – 2 штуки;
- Морковка – 1 среднего размера;
- Оливки – 15 штук;
- Укроп – 2 веточки;
- Петрушка – 2 веточки;
- Майонез – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Салат выкладывается слоями, сразу возьмите посуду на которой будете выкладывать салат.
Шаг 1. Яйца отварите в крутую, очистите от скорлупы и натрите их на крупную терку. Слой смажьте майонезом.
Шаг 2. Морковь отварите до готовности, очистите и так же натрите на крупную терку, она сочная и много майонеза на неё лить не стоит.
Шаг 3. Теперь пришло время горбуши. Вытряхните её из банки в отдельную посуду и хорошо разомните вилкой, её положите сверху на морковку. Полейте майонезом, но не много.
Шаг 4. Теперь нарежьте колечками оливки, чуть полейте майонезом.
Шаг 5. Крабовые палочки нарежьте как можно мельче и перемажьте майонезом.
Шаг 6. Теперь как можно мельче нарежьте зелень и перемешайте её, посыпьте верхний слой смешанной зеленью.
Ваш салатик полностью готов!
Салат с крабовыми палочками «Морской привет»
Очень простой салат, в нем не так много компонентов, но вкус просто изумительный. Подойдет к любому гарниру. Порадует гостей новым вкусом.
Салат с крабовыми палочками «Морской привет»
Для салата «Морской привет» вам понадобятся:
- Крабовые палочки – 150 г;
- Морская капуста – 250 г;
- Яйцо – 2 штуки;
- Горошек консервированный – 3 столовые ложки;
- Майонез – 3.5 столовые ложки.
Приступаем к приготовлению:
Салат готовится слоями и лучше всего делать это в прозрачной посуде.
Шаг 1. Морская капуста будет в нем первой, её нужно выложить на дно посуды и немного полить майонезом.
Шаг 2. Крабовые палочки лучше нарезать тонкими кольцами, но если для вас это крупно, допустимо нарезать полукольцами. Хорошо смажьте майонезом.
Шаг 3. Теперь возьмите отваренные и очищенные яйца. Разрежьте их пополам, затем каждую половину разрежьте еще раз пополам вдоль, далее нарежьте яйца пластинками и полейте их майонезом.
Шаг 4. Сверху высыпьте консервированный горошек, майонез больше не нужен.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками «Морская роскошь»
Салат на столе выглядит правда очень шикарно, но по цене он обходится не так-то и дорого. Отличное сочетание продуктов создает просто неповторимый вкус. Он понравится каждому, и гости будут довольны угощеньем.
Салат с крабовыми палочками «Морская роскошь»
Для приготовления салата вам понадобится:
- Крабовые палочки – 200 г;
- Икра красная – 100 г;
- Морковь – 1 штука большая;
- Сыр плавленый – 100 г;
- Яйцо – 2 штуки;
- Майонез – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Салат будет готовиться слоями, формируется он в кольце. Можно приготовить в прозрачной посуде.
Шаг 1. Первым слоем будет морковь. Её нужно не очищая отварить до готовности, затем охладить. После того как она остынет, очистите, натрите на крупной терке, выложите слоем на блюдо и смажьте майонезом.
Шаг 3. Теперь мелко нарежьте крабовые палочки, нарезайте так мелко, как только сможете. Выложите на яйца. Хорошо смажьте майонезом.
Шаг 4. Затем плавленый сыр, его стоит выбирать пожирнее и помягче. Плавленый сыр нужно будет натереть на крупную терку, перед натиранием немного подморозьте его иначе, тереть будет проблемно.
Шаг 5. Сверху на сыр каплями накапайте майонез и высыпьте на них 100 гр. красной икры.
Шаг 6. Поставьте в холодильник. Перед подачей уберите кольцо, заранее это делать не стоит потому, как может сыпаться икра.
Приятного аппетита!
Салат с копченой курицей и омлетом
Время приготовления: 1/4 часа.
На 5 персон.
Рецепт салата с омлетом и копченой курицей предусматривает наличие следующих ингредиентов:
- Яйца курицы (4 шт.)
- Молоко (3/4 стакана).
- Копченая курица (0,2 кг).
- 1 луковица.
- Уксус столовый (1/2 ст. ложки).
- Майонез.
1 этап.
Начинаем с маринования лука. Нарезаем его полукольцами, кладем в посуду и выливаем в нее горячую воду с добавлением 1 ч. ложки уксуса. Оставляем на 15 минут.
2 этап.
Пока лук маринуется, готовим омлет. Для этого следует разбить в посудину яйца и взболтать их венчиком. Вливаем молоко и добавляем соль со специями. Делим на порции так, чтобы получилось 3 мини-омлета, каждый из которых жарим по 3 минуты.
3 этап.
Нарезаем копченую курицу и остывший омлет соломкой.
4 этап.
Остается только смешать все составляющие, добавить майонез и блюдо можно подавать!
По отзывам многих, этот салат легок в исполнении и в то же время вкусный и сытный.
Салат с огурцом и омлетом
Время приготовления: 0,5 часа.
На 4 персоны понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 свежий и 1 маринованный огурцы.
- Яйца куриные (3 шт.)
- Майонез.
- Паприка (щепотка).
- Сметана (20 г).
- Грудка курицы (2 шт.)
- Грецкие орехи (половинка стакана).
1 этап.
Приготовим омлет. Смешиваем в мисочке яйца со сметаной, солим, перчим и сливаем смесь на сковороду. Жарим 3 минуты, затем остывший омлет режем на мелкие полоски.
2 этап.
Порубить грецкие орехи и добавить к омлету.
3 этап.
Огурцы и курицу нужно нарезать соломкой и положить в миску к остальным составляющим салата.
4 этап.
Заправляем майонезом и через четверть часа можно подавать. Рецепт салата с омлетом и огурцом популярен среди хозяек, так как он прост в приготовлении и, как отмечают многие, сытный и вкусный.
Салат с ананасами
Время приготовления: четверть часа.
На 4 персоны
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы (150 г).
- Молоко (полстакана).
- Зелень (пучок).
- Филе курицы (450 г).
- Сыр (170-200 г).
- Зубчик чеснока.
- Майонез.
- Яйца курицы (2 шт.)
1 этап.
Для начала отварим куриное мясо в подсоленной воде, затем нарежем соломкой.
2 этап.
Далее взбиваем в мисочке яйца с молоком, солью и перцем, затем обжариваем примерно 3 минуты. После того, как остынет, нарезаем тонкими полосками.
3 этап.
После вскрытия банки с ананасами, сливаем ненужную воду и нарезаем плод кубиками.
4 этап.
Натираем мелко сыр, в то время как чеснок давим в чесночнице. Затем добавляем к остальным компонентам.
5 этап.
Заправляем майонезом и подаем гостям.
Множество хозяек хвалит этот салат за то, что его можно сготовить «на скорую руку», а гостям он приходится по вкусу.
Блинный салатик «Чесночная пикантность»
Салат практически ничем не отличается от традиционной версии, но присутствие здесь чеснока внесет его в разряд самостоятельных рецептов.
Ингредиенты:
- Блинчики жареные – 3-4 шт.
- Майонез – 2 ст. л
- Филе курицы – 300 гр.
- Чеснок – 2 зубка.
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Блинчики заранее жарим, охлаждаем и нарезаем ленточками.
Мясо птицы подвергаем варке и рубим опрятными квадратиками.
Чеснок дробим ножиком на мелкие кусочки.
Компоненты всыпаем в пиалу, заправляем майонезом, солим, вымешиваем.
Салат с ветчиной и морковью
Время приготовления: полчаса.
На 4 персоны.
Ингредиенты:
- Майонез.
- Яйца курицы (3 шт.)
- Морковь (2 средние).
- Молоко (половинка стакана).
- Ветчина (300 г).
1 этап.
Разбиваем куриные яйца в мисочку, взбалтываем их и добавляем полстакана молока, молотый перец и соль. Обжариваем омлет 3 минуты. Как он остынет, режем на тонкие полосы.
2 этап.
Нарезаем ветчину соломкой, а морковь трем на терке.
3 этап.
Соединяем все вместе, подсаливаем, перчим и заправляем майонезом. Этот салат, как отмечают многие, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Бонус: оригинальный салат с корейской морковкой, курицей и омлетом
Время приготовления: 45 минут.
На 7 персон.
Ингредиенты:
- Острая корейская морковка (190-200 г).
- Филе курицы (350 г).
- 1 луковица.
- Майонез.
- Паприка (щепотка).
- Лаврушка (1 лист).
- Уксус столовый (1 ч. ложка).
- Свежие укроп и петрушка (пучок).
- Яйца курицы (4 шт.)
1 этап.
Сначала варят мясо курицы. В подсоленную воду кидаем лавровый лист и варим курицу 20 минут. Затем после того, как она охладится, нарезаем соломкой.
2 этап.
Готовим маринад для лука. Горячую воду смешиваем с чайной ложкой столового уксуса, добавляем щепотку перца и соли. Маринуем так около четверти часа.
3 этап.
Разбиваем одно яйцо и взбиваем его венчиком до белой пенки. Добавляем немного соли с перцем и жарим на предварительно разогретой сковороде 3 минуты. И так поступаем еще с 3 яйцами.
4 этап.
После того, как омлет остыл, режем его на мелкие полоски.
5 этап.
Моем, затем режем в салат зелень.
6 этап.
Соединяем все ингредиенты и добавляем майонез. Кушать подано!
Этот салат интересен своим необычайным пикантным вкусом. Многие хозяйки отмечали, что, попробовав его, гости обязательно просили рецепт. Вот такой вкусный салат – просто «язык проглотишь».
Как приготовить салат с говядиной и маринованным луком
Мясо споласкиваем в проточной воде, а затем кладем в кипящую воду. После повторного закипания убавляем накал плиты до минимальной отметки и варим мясо около 1,5 часа до мягкости. Чтобы во время остывания мясо не высохло и осталось сочным, оставляем его в воде, в которой оно варилось, до полного остывания.
После того как поставили мясо на плиту, сразу можно заняться маринованием лука. Две средние луковицы очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Разделяем полукольца на сегменты, добавляем соль с сахаром и аккуратно все перемешиваем рукой. При этом лук слегка приминаем, чтобы он стал мягче. Добавляем к луку столовый уксус и 5-6 столовых ложек прохладной кипяченой воды.
