Как научиться контролировать аппетит — 20 снизить постоянное чувство голода

Вы всегда чувствуете голод? Всегда выходите голодным из-за стола? Мы все понимаем, что трудно научиться контролировать повышенный аппетит, особенно если у вас есть привычка часто перекусывать. Но поверьте мне, вы можете это сделать! Контроль аппетита — лучший способ похудеть и предотвратить заболевания сердца, диабет, гипертонию и нарушения обмена веществ. Однако это не значит, что вы должны голодать. Все, что вам нужно сделать, это прочитать эту статью, чтобы узнать разницу между физическим и умственным голодом и последовать нашим 20 эффективным советам!

Что такое пищевая зависимость: симптомы, признаки, тест

Пищевая зависимость – это состояние, при котором человек не может контролировать количество употребляемой пищи, или же использует ее не для утоления голода, а в иных целях: для снятия тревоги, получения положительных эмоций и т. д.
Таким образом, еда становится не средством удовлетворения аппетита, а неким способом решения проблем на работе, в личной жизни или в сфере финансов.

Всего существует три вида пищевой зависимости:

• Переедание: человек не может контролировать объем пищи, старается заедать ею любой стресс;
• Булимия: это серьезное психологическое заболевание, при котором есть осознание того, что нельзя так забивать желудок, причем зачастую больные сочетают такие продукты, которые не сможет съесть здоровый человек;
• Анорексия: это тот самый момент, когда люди начинают считать, что худоба и красота –одно и то же. Появляется отвращение к еде, люди начинают видеть себя в зеркале толстыми, хотя на самом деле это не так.

Симптомы пищевой зависимости проявляются следующим образом:

• Постоянное увеличение количества пищи длительное время;
• Отсутствие самоконтроля: например, вместо того, чтобы съесть 1-2 конфеты, человек хочет кушать их до тех пор, пока не наступит переедание;
• Частое появление мыслей о еде, озабоченность по поводу того, что бы сегодня съесть, что бы приготовить вкусного;
• Желание «заедать» стрессы;
• Если не удается съесть любимое блюдо, человек испытывает физические страдания;
• Невозможность остановиться до тех пор, пока не будет съедена вся еда;
• Употребление пищи по ночам, тайком от остальных членов семьи;
• Желание наслаждаться едой и кушать в одиночестве;
• Появление чувства вины после еды;
• Негативная реакция на критику со стороны о том, что нельзя есть так много;
• Отсутствие выдержки: например, после обеда человек видит шоколадку, и у него появляется желание съесть ее целиком.

Психологическая пищевая зависимость формируется поэтапно:

• Сначала человек не может отказать себе в любимой еде, не контролирует свои порции, переедает;
• Далее появляется желание есть даже ночью, причем абсолютно любую пищу;
• После приходит осознание проблемы, и если ее не удается решить, то наступает чувство вины.

Чтобы выявить у себя данное заболевание, можно пройти тест на пищевую зависимость, ответив на «да» или «нет»:

• У меня есть боязнь располнеть;
• Я отказываюсь от еды даже тогда, когда чувствую сильный голод;
• Меня постоянно беспокоят мысли о еде;
• Я часто ем бесконтрольно;
• Во время занятий спортом я думаю о том, что сжигаю калории;
• Я стараюсь есть только диетические продукты;
• От еды я получаю удовольствие, поэтому кушаю очень часто;
• Я ем, чтобы успокоиться, а не утолить голод.

Ответив положительно более чем на два вопроса, можно уверенно констатировать наличие признаков пищевой зависимости. Если же 50% ответов утвердительные – значит, имеет место быть зависимость средней или тяжелой формы.

Даже если проблема находится только на начальной стадии, необходимо своевременное избавление от пищевой зависимости, т.к. в этом случае ее устранить.

Что может быть, если не побороть пищевую зависимость:

• Ожирение;
• Болезни внутренних органов;
• Сахарный диабет;
• Развитие комплексов;
• Временная остановка дыхания во время сна;
• Повышение уровня холестерина;
• Сильное истощение.

Чтобы победить пищевую зависимость еще на начальной стадии, необходимо придерживаться нескольких правил:

• Нельзя совсем отказываться от любимой еды: это может привести к срыву, который дает наихудшие последствия;
• Не создавать запасов. Если холодильник забит продуктами, будет постоянно возникать желание перекусить, поэтому лучше всего, когда имеется минимальный набор провизии;
• Избегать соблазнов. Заходя в магазин, нужно четко знать, что необходимо купить. В противном случае есть риск приобрести много лишней еды и, как следствие – переедать дома;
• Регулярно тренироваться. При малоактивном образе жизни люди чаще хотят есть, чем те, кто занимается спортом;
• Есть только тогда, когда чувствуется голод.

Прежде чем пытаться избавиться от рассматриваемой зависимости, ее необходимо диагностировать. О наличии проблемы свидетельствуют нижеперечисленные признаки:

• регулярное увеличение объема употребляемой пищи;
• постоянные переедания;
• стабильное употребление десертов, даже если основной прием пищи был достаточно плотным и калорийным;
• частая тяга к сладостям и выпечке;
• еда по ночам, в тайне ото всех, с параллельным ощущением чувства стыда;
• переедание с намеренным последующим провоцированием рвоты;
• ощущение вины перед собой и окружающими.

Пищеголиком может стать практически любой человек, при этом он необязательно будет иметь избыточный вес. К числу обжор примыкают толстые и худые, высокие и низкие, молодые и пожилые, бедные и богатые – единственное, что объединяет пациентов с пищевой зависимостью, это стойкая тяга к еде, укореняющаяся не только на физическом, но (что происходит еще чаще) и психологическом уровне.

С помощью этого небольшого теста можно узнать, есть ли у вас пищевая зависимость. На каждый вопрос предлагается 4 варианта ответа: всегда, часто, редко, никогда.

1. Люблю, когда праздники сопровождаются большим количеством вкусной и разнообразной еды.
2. Когда ем, испытываю приятное расслабление.
3. Во время приёма пищи могу смотреть телевизор, беседовать или читать книгу.
4. Еда приносит настоящее удовольствие.
5. Ем почти каждый раз, когда испытываю негативные эмоции.
6. Зачастую ем автоматически, не задумываясь.
7. Еда меня подбадривает и приносит уверенность в себе.
8. После еды испытываю приятные ощущения.
9. Чётко ощущаю минуты, когда не кушаю.
10. Испытываю удовольствие, когда вижу красиво сервированный стол.
11. Ем, когда испытываю на себе приятные эмоции.
12. Я осознаю, что некоторая еда вредна, но не могу отказаться от неё.

Когда ответы на все вопросы получены, считаем баллы:

•  Всегда – 4 балла;
•  Часто – 3 балла;
•  Редко – 2 балла;
•  Никогда – 1 балл.

Смотрим результат.

1. Причиной переедания являются ограничивающие убеждения

Если при суммировании ответов на вопросы 1, 4, 7 и 10 получено больше 8 баллов, то стоит подумать о своём питании. Ваши ценности противоречат стремлению иметь стройное тело.

2. Причина пищевого расстройства – стресс

Сумма очков за вопросы 2, 5, 8, 11 больше 8 – значит, не лишним будет проводить профилактику стресса, который способствует перееданию.

3. Переедание вызвано пищевой зависимостью

Если ответы на вопросы 3, 6, 9, 12 дали более 8 баллов, значит, имеется зависимость от некоторых продуктов. Следует менять привычки.

4. Нужно серьёзно задуматься

При общей сумме очков вышло 24? Это говорит о серьёзной проблеме. В данном случае нужно тщательно изучить ситуацию: основные ошибки в части питания, поменять убеждения о еде, продумать стратегию питания, формировать новые привычки и т.д.

Существует большое количество признаков пищевой зависимости. Возможно вы страдаете этим недугом, если:

• в течение последних нескольких лет объем ваших порций существенно увеличился;
• вы прекращаете трапезу лишь после того, как вам становится плохо;
• вы не можете пройти мимо супермаркета или небольшого магазинчика, не зайдя туда и ничего не купив;
• вы начинаете есть купленные лакомства уже на выходе из магазина, и даже в том случае, если совсем не голодны;
• вы можете есть, чтобы успокоиться, избавиться от чувства одиночества или тревоги;
• ощутив чувство насыщения, вы продолжаете поедать еду, пока не съедите все до последней крошки.

Во всех этих случаях человек, страдающий от пищевой зависимости, понимает, что он ест слишком много и что следует изменить свои привычки, но ничего не может с собой поделать. Если хотя бы часть «симптомов» у вас есть, то вы, скорее всего, страдаете зависимостью от еды. Как избавиться от этой проблемы?

Если вы давно пытаетесь бороться с собой и мечтаете избавиться от этого «недуга», но не можете самостоятельно себя контролировать и понять, как преодолеть пищевую зависимость, то, возможно, вам стоит обратиться к психологу. Также не помешает заглянуть к диетологу, который поможет сформировать здоровые пищевые привычки и подберет сбалансированное меню на каждый день.

Компульсивное переедание — что это

Компульсивные переедания впервые попали в американскую «номенклатуру» психических расстройств DSM-V в 2013 году, наравне с анорексией и булимией, заняв свое почетное место.

Протокол осознанного питания на базе программы Джин Кристеллер

Классическое компульсивное переедание — приступ бесконтрольного поглощения большого количества еды. И это совсем не сцена из комедии, где герой открывает холодильник, откусывает все, что видит и льет молоко из пакета в открытый рот. Нет, с виду вполне адекватная дама накладывает на тарелку еду и ест. Затем накладывает еще. А потом еще. Если вакханалия проходит за час или максимум два, то это приступообразное переедание, и оно тоже называется компульсивным.

Поглощение огромного количества еды может быть размазано на весь день или вечер. Выглядит это как кусочничание или подъедание на протяжении нескольких часов. При этом количество еды совершенно не контролируется, а иногда и не осознается.

Чаще всего причина обжорства — тревога, усталость, напряжение. Эти эмоции неприятно испытывать, а еда, особенно сладкая, вызывает выделение гормонов удовольствия и расслабления.

Помогает ли психолог при пищевой зависимости

Психолог оказывает существенную помощь зависимому. Он учит распознавать чувства и эмоции, правильно их выражать. Это необходимо для того, чтобы чётко отслеживать появляющуюся тревогу, которая и побуждает переедать или отказываться от пищи.

Кроме того, пациента учат находить силы для самоуспокоения, что является немаловажным в борьбе с пищевой зависимостью.

Пищевую зависимость можно преодолеть самостоятельно.

Для начала ищем мотивацию, цель. Человек должен понять, зачем ему нужно избавиться от зависимости (для здоровья, отличной фигуры, улучшения самочувствия).

Далее продумывается система правильного питания. Здесь важно заменить вредные продукты на полезные, прописать время приёмов пищи и размеры порций (чтобы насытиться, но не переесть). Первое время всё тщательно контролируется, потом это войдёт в привычку.Чтобы не срываться, можно 1 день в неделю позволять любимую вредность.

Не стоит забывать про хобби. Оно должно быть увлекательным. Отличный вариант – спорт.

Нужно постоянно повышать свою самооценку. Важно любить себя и становиться лучше и здоровее.

Для этого подойдут приятные косметические процедуры (маски, массажи), занятия танцами, выступления, общение, изучение языков и многое другое.

Обращение к психотерапевту – это правильное решение, которым стоит воспользоваться в следующих случаях:

• При постоянном переедании и отсутствии самоконтроля;
• При навязчивой идее похудеть даже тогда, когда это вовсе не нужно;
• При ожирении, возникшем в результате частом употреблении пищи в больших количествах.

Пищевая зависимость имеет психологические корни даже тогда, когда она была получена в результате употребления продуктов, содержащих пищевые добавки. Какие вещества считаются наиболее вредными:

• Глуманат натрия (Е621): его добавляют для улучшения вкуса. Он содержится в фастфуде, бульонных кубиках, полуфабрикатах, сухариках, чипсах и покупных соусах;
• Кукурузный сироп с фруктозой: в нем присутствуют ферменты, улучшающие его вкус. Он присутствует в кондитерских и мучных изделиях;
• Сахарозаменители: они действительно делают напитки менее калорийными, однако сильно стимулируют аппетит, в результате чего человек начинает бесконтрольно употреблять пищу и набирает вес.

Очень часто родители неосознанно формируют данную проблему у детей. Чтобы избежать ожирения, рекомендуется придерживаться следующих правил:

• Если ребенок плачет – не нужно давать ему конфету и т. д. ради того, чтобы он успокоился. Это откладывается в его подсознании, и он начинает думать, что для избавления негативных эмоций достаточно съесть сладость;
• Нельзя заставлять есть ребенка тогда, когда он сыт: со временем склонность к перееданию у него только возрастет, появится лишний вес, а вместе с ним и комплексы;
• Если ребенок предпочитает проводить время дома перед компьютером и с едой, необходимо подтолкнуть его к поиску новых увлечений. Например, записать в спортивную секцию или музыкальную школу.

Перед тем, как лечить пищевую зависимость, необходимо пройти соответствующий тест, выявить у себя признаки болезни и решить, как с нею справляться – самостоятельно, или при помощи врача.

Также необходимо ограничить употребление продуктов, вызывающих пищевую зависимость:

• Шоколад, пончики, мороженое, печенье;
• Кофе;
• Фастфуд;
• Сухарики и чипсы;
• Паста и пицца;
• Семечки с добавками.

Продукты питания, в отличие от прочих предметов пагубных зависимостей, нужны человеку для выживания, поэтому полностью прекратить есть невозможно. Главная задача здесь сводится к развитию культуры приема пищи, в соответствии с которой еда должна, прежде всего, употребляться для поддержания жизненных функций, и лишь после этого для получения удовольствия.

1. Научитесь преодолевать стресс иным способом, но не едой.
2. Придерживайтесь сбалансированной диеты. Ешьте регулярно, откажитесь от вредных перекусов и фаст-фуда, не переедайте вечером.
3. Не покупайте продукты для «обжорства».
4. Занимайтесь спортом. Регулярные тренировки дисциплинируют, помогают придерживаться здорового образа жизни, держать вес под контролем, легче преодолевать стрессовые ситуации и бороться с негативными эмоциями.
5. Найдите хобби. Займитесь чем-либо, что не позволяло бы вам скучать и дарило эмоциональное удовлетворение.

При любых обстоятельствах, становясь на путь борьбы с обжорством, нужно в первую очередь признать факт наличия зависимости. После этого необходимо понять, что полностью отказаться от любимых продуктов все равно не получится, да и делать это необязательно. Программы, направленные на борьбу с обжорством, в первую очередь помогают избавить себя от навязчивого влечения к пище и научиться контролировать поведение.

Пока пациент не признает, что он ест во вред себе, никаких положительных результатов можно не ждать.После осознания факта наличия проблемы и желания от нее избавиться, нужно приступить к корректированию рациона. Убирайте вредные продукты из диеты постепенно, но регулярно уменьшая их количество.

К примеру, в течение первого месяца вы можете постепенно прийти к практически полному отказу от сладкого, затем – отказаться от орешков, чипсов и прочих снеков, после – сократить количество фаст-фуда и прочей жирной пищи. Чем менее болезненным для вашего организма и психики будет отказ от привычных продуктов, тем более высоки шансы достижения положительных результатов.Параллельно с этим вы должны понять, почему все-таки появилась пищевая зависимость.

Виноваты негативные эмоции и стрессы? Составьте перечень раздражителей и уберите их из своей жизни. Не можете разобраться в себе самостоятельно?

Сходите на прием к психологу – квалифицированный специалист поможет максимально эффективно и наименее болезненно освободиться от вредной привычки.

Не менее эффективным инструментом борьбы с пищевой зависимостью является интересное хобби. Не имеет значения, что это будет – главное, чтобы вас это отвлекало и никому не вредило.

Теперь вы знаете, как развивается пищевая зависимость, в чем она проявляется и какие методы борьбы с ней можно предпринять. Следите за своим рационом, придерживайтесь правильного образа жизни и будьте здоровы!

Утоляем… эмоциональный голод!

Вечером мы остаемся наедине с собой, своими мыслями и желаниями. И порой они связаны исключительно с едой. Так что же мешает переключиться и утолять голод не физический, а информационный и эмоциональный?

Доделать работу, которую пришлось отложить ради полноценного обеда или почитать профессиональную литературу, совершенствуясь в карьере.

Дома — никаких мыслей о работе. Ничто не мешает занять себя, например, исполнением «вечно откладываемых дел». Составлением фотоальбома из давно распечатанных фотографий, вышиванием когда-то начатой картины, уборкой на антресолях, в конце концов. Подумать только, сколько возможностей открывает перед нами отказ от поздних застолий!

Если же после работы ни на что не хватает сил, а от желания поесть пропадает еще и настроение, тогда бездельничайте!

Читайте журналы или художественную литературу, обзванивайте всех подруг (может, разговорами вы поможете и им не поужинать после шести), да просто посидите в интернете или за компьютерной игрой.

В ситуации, когда близость холодильника и привычка поздних приемов пищи слишком влияют на вас, изолируйте себя от еды.

Уходите из дома в кино (но не в соседствующие с кинозалом кафе!), встречайтесь с подругами, просто прогуляйтесь в парке или по улицам недалеко от дома (не берите с собой деньги, чтобы не купить ничего съестного).

В конце концов, если вы не можете справиться с голодом, если он не дает вам уснуть, замените тарелку с едой кусочком сыра, отварной курицы, творога, или еду вообще — питьем (стаканом чая без сахара, кефиром или молоком). Только откажитесь от кофе и крепкого чая. Они помешают вам быстро уснуть, а значит, скорее забыть о еде.

Некоторые признаются, что после шести вечера их спасала баночка напитка лайт: и сладко, и желудок заполняет, и из-за газов залпом не выпьешь, поэтому, пока потягиваешь напиток, вроде как и наедаешься.

Правда, полезность для здоровья этих напитков ставится под сомнение. Но это уже другая тема.

Суть заболевания и причины проблемы

Психология выделяет такой термин как «аддикция», который означает зависимость. Специалисты утверждают, что пищевая зависимость ничем не отличается от алкоголизма или наркомании. Если наркоману нужна «доза», а алкоголику полный стакан, то «пищеголику» нужна еда. Процесс поглощения пищи практически неконтролируемый, а при отсутствии нужных продуктов в холодильнике или шкафу, у зависимого портится настроение, возникает раздражительность и излишняя эмоциональность.

Человек, который страдает пищевой зависимостью, начинает есть намного больше, чем необходимо его организму для нормального функционирования. Такие люди склонны к перееданию, а процесс поедания лакомств приостанавливается лишь тогда, когда страдающему становится физически плохо.

Существует два вида навязчивых потребностей (аддикций) — химические и эмоциональные. И если первые относятся к алкоголю и наркотикам, то вторые как раз характеризуют поведение, когда человек с помощью каких-то действий (а в данном случае еды) пытается восполнить дефицит определенных эмоций.

Так же, как и другие зависимости, «пищеголизм» может развиваться еще с детского возраста.

Многие любят вкусно поесть, но не у всех появляется зависимость от еды. Она зачастую возникает при чувстве пустоты внутри себя, которую люди пытаются заполнить хотя бы едой. Организм нередко путает душевные переживания с голодом, что приводит к лишним приёмам пищи.

Основные причины пищевой зависимости:

• Период жизненного кризиса (подростковый кризис, потеря работы, тяжёлое послеродовое состояние и т.д.).
• Отсутствие целей в жизни, смысла.
• Достижение важной цели привело к расслаблению и нежеланию больше работать над собой (после замужества).
• Серьёзные потрясения (тяжёлая болезнь, развод).
• Употребление еды в качестве достижения различных целей (ребёнок хочет получить похвалу; кто-то ест, чтобы не обидеть бабушек, мам, друзей).

Механизм развития пищевой зависимости аналогичен любому другому пагубному пристрастию и базируется на воздействии на нервную систему. Во время приема пищи в организме человека вырабатываются серотонин и дофамин. Повышение их концентрации улучшает настроение, дает дополнительную энергию и в целом вызывает чувство удовлетворения жизнью.

Спустя какое-то время организм, привыкший к постоянно повышенной концентрации серотонина и дофамина, попросту не может без них нормально жить, радоваться событиям вокруг и получать удовольствие. Именно с этого момента отношение к пище меняется с ее расценивания в качестве источника сил для поддержания жизнедеятельности в сторону объекта зависимости.

Появление пагубной тяги может возникнуть по самым разнообразным причинам.

1. Некоторые пациенты используют еду в качестве средства подавления боли и стресса.
2. К развитию пищевой зависимости склонны пациенты с различными заболеваниями психики. Употребление большого количества вкусной еды помогает ненадолго приглушить испытываемые ими негативные эмоции, уменьшить выраженность тревоги и ощущения паники.
3. В некоторых случаях зависимость от еды появляется на фоне физических и психологических издевательств. Довольно часто зависимыми от пищи становятся пациенты с заниженной самооценкой. Им еда помогает блокировать неприятные переживания и ощущения.
4. Пагубная тяга к еде может возникнуть на фоне телесного дисморфического расстройства, т.е. по причине недовольства собственным телом. Парадокс в том, что человек, отдающий отчет наличию у себя лишнего веса и сопутствующих внешних дефектов, все равно продолжает есть больше, чем нужно.

Основные причины

Пищевую зависимость трудно выявить у подростка или взрослого, который привык скрывать чувства. Он боится показаться слабым или признаться в собственном несовершенстве: внутренние комплексы ухудшают состояние человека с зависимостью.

Вероятные причины, почему взрослый или ребенок не знают меры в еде:

• психические расстройства;
• сложные материальные и социальные условия проживания;
• неправильное воспитание;
• насилие в семье;
• низкая стрессоустойчивость;
• заниженная самооценка;
• негативный опыт.

Пищевую зависимость диагностируют у людей с ослабленной психологической защитой. Это люди с фобиями и постоянным внутренним напряжением – они не могут ни расслабиться, ни отпустить тревогу. В результате слабые личности находят спасение в любой зависимости, которая приносит видимость удовлетворения.

Неправильное воспитание

Почему успешный человек страдает от такой зависимости? Причин для этого много. С раннего детства ребенок получает фундаментальные знания: он учится понимать себя, окружающих, и на основе полученных знаний со временем выстраивает взрослую жизнь.

Ребенок, который не усваивает правильные установки, растерян и потерян. В его голове рождаются случайные понятия от чужих людей. Во взрослой жизни такой ребенок несостоятельный. Он думает чужими мыслями и живет по чужому указанию. От зависимости пищевой человек получает минимальный контроль над собственной жизнью.

Вред себе

Психологическая зависимость от еды возникает у людей с заниженной самооценкой. Они не чувствуют себя достойными и находятся в постоянных сомнениях. Чем больше на них ответственности, тем меньше они с ней справляются. Со временем появляется желание спрятаться, укрыться в границах знакомого и привычного.

Низкая самооценка сопровождается постоянным самокопанием. Человек ищет изъяны на теле и в душе. Чем старше становиться закомплексованная личность, тем меньше у нее уверенности в себе. Вредит себе такой человек (через еду или другую зависимость), чтобы внутренние переживания нашли внешнее выражение. Чтобы выглядеть снаружи так же никчемно, как и внутри.

Травмирующее событие

Бывают физические и моральные травмы – это события, которые оставили след и постоянно напоминают о себе. Душевные и телесные шрамы возвращают жертву в тот момент, когда она оказалась беззащитной и ранимой. Благодаря зависимости пищевой жертва отвлекается от тревожных мыслей. Пока человек кушает, он занят монотонной задачей – он отвлекается, и тревога на время отступает.

Пищевая зависимость, причины которой пережитые травмы – самая сложная в диагностике и лечении. Для избавления от нее необходима работа над мышлением. Чем дольше жертва прячется от воспоминаний, тем меньше у нее шансов самостоятельно искоренить проблему. Ей легче спрятаться в поедании очередного лакомства, чем противостоять тревоге.

Дисморфическое расстройство

Телесное дисморфическое расстройство основывается на недовольстве своим телом. Жертва расстройства может быть и не толстой, и не худой, но страдать от мыслей, что ее тело некрасивое. На фоне такого расстройства развивается осложненный тип зависимости пищевой, в которой контроль над приемом пищи приравнивается к контролю над телом

Для человека с дисморфическим расстройством важно качество еды, ее внешний вид – жертва помешана на подсчете калорий и измерении веса еды

Свойства зависимости пищевой: она быстро укореняется, как вредная привычка. Она влияет на режим дня жертвы, на ее распорядок и регулярность приема пищи. Недовольство собственным телом со временем возрастает, и ограничения в пище только увеличиваются. Если причина пищевой сложной зависимости – расстройство психики, пациент нуждается в комплексном лечении.

Как побороть пищевую зависимость

Давайте поговорим о рекомендациях диетологов и приведем основные советы психологов, которые помогут снизить потребление еды, от которой у вас развилась аддикция:

1. В первую очередь, вы должны осознать, что у вас зависимость от еды. Как от нее избавиться — это второй вопрос. Сначала вам нужно понять, что повлекло ее развитие. Некоторые люди привыкли в такой способ сбегать от реальности. Например, причины «пищеголизма» могут скрываться не только в недостатке положительных эмоций, но и в проблемах со здоровьем. Удивлены? Действительно, люди, у которых что-то болит, пытаются отвлечься на тортик или картошку фри.
2. Для самоконтроля рекомендуем начать вести пищевой дневник. В течение дня записывайте все, что вы положили в рот. Если большую часть рациона содержали именно запретные лакомства, то вспомните причины своего пищевого поведения. Проанализируйте, по силам ли вам будет лечение пищевой зависимости дома. Самостоятельно вы сможете побороть недуг в том случае, если вы будете делать усилие над собой и отказывать себе в очередной порции лакомства. Вместо этого лучше выпейте стакан подкисленной воды.
3. Кстати, насчет воды. Специалисты советуют начинать обманывать свой организм. Вместо столь желанных сладостей «угостите» его двумя стаканами воды. Делайте это перед каждым приемом пищи, а также в моменты, когда вы чувствуете, что сейчас сорветесь. Это поможет поскорее избавиться от «недуга».
4. Если вы хотите понять, как победить сильную пищевую зависимость, проанализируйте свой день. Скорее всего, вы кушаете во время просмотра телевизора или общения в социальной сети. Психологи советуют начать есть в тишине, не отвлекаясь на другие занятия.
5. Из холодильника долой — из сердца вон. Частично уберите из кухни все продукты, от которых вы зависимы. А в течение недели не заглядывайте в отделы супермаркета, где они находятся.
6. Специалисты считают, что нельзя совсем отказываться от «запретного плода». Уберите вы шоколад или пончики — и срыва не миновать. К тому же, вы съедите гораздо больше. Ведь организм получил команду, что его ограничивают. Многие люди радикально борются с проблемами. Нужно похудеть — отказываются от еды или сидят на жестких диетах. В случае с таким пищевым расстройством — это не вариант. В вашем случае срывы крайне опасны.
7. Эмоциональная зависимость от запретной еды постепенно должна замещаться приятными эмоциями, полученными от общения с окружающими, интересной работы или хобби.
8. Лечить зависимость можно физическими нагрузками. Спорт должен стать неотъемлемой частью вашей жизни, ведь он убирает источник проблемы зависимости от еды. Дело в том, что при регулярных тренировках вырабатывается гормон радости, поэтому все негативные эмоции останутся в зале, а вы будете чувствовать прилив сил и бодрости. Если вы боретесь с «недугом» таким способом, откажитесь от мыслей, что так вы наказываете себя за чревоугодие.
9. Очень важно, чтобы человек, который страдает пищевой зависимостью, нашел единомышленников, вместе с которыми избавиться от больной мании будет легче. Возможно вам не помешает посещение клуба анонимных «пищеголиков». Или вы можете рассказать о своей проблеме родным и попросить у них поддержки. Иногда при слаженном тандеме помощь специалиста может и не понадобиться.
10. Если ваша психологическая зависимость от еды возникла из-за сильного стресса или нервного напряжения, то начните практиковать ароматерапию, посещать сеансы массажа или другие спа-процедуры. Это эффективные методы, которые борются с негативными эмоциями и расслабляют не только ваше тело, но и мозг. Избавление от сильной пищевой зависимости может включать в себя и сеансы иглоукалывания, занятия йогой и медитацией.

Если ваши методы борьбы неэффективны, то лучше обратиться к специалисту, который выявит пищевую зависимость. Ее лечение подразумевает применение нейролингвистического программирования, внушения или гипноза. Но запомните, что эти способы не сработают, если вы не осознаете свою проблему и не захотите от нее избавиться.

Теперь вы знаете, что собой представляет пищевая зависимость, и какие симптомы могут говорить о том, что вы нуждаетесь в помощи специалиста. Ведь, прежде всего, это психологическая проблема. Также надеемся, что наши советы о том, как бороться с пищевой зависимостью самостоятельно, помогут вам избавиться от проблемы, победить ее и, наконец-то, начать жить полноценной жизнью.

Не забывайте, пища действительно человеку необходима для нормального существования его «биологического скафандра», но не стоит становиться рабом холодильника и своего живота. Мы считаем, что вместо очередной пачки чипсов или плотного обеда в KFC лучше провести время со своими родными, заняться новым хобби или устроить для себя вечер релакса в ванной.

Как избежать эмоционального переедания

Как же справиться с проблемой и побороть свою зависимость? Несмотря на то, что мы говорили, что некоторым нужна дополнительная помощь специалиста, многие люди могут сделать это сами. Следуйте следующим советам, чтобы помочь себе преодолеть трудности:

Найдите другие способы справиться со стрессом

Ваш главный враг – это стресс. Поэтому нужно в первую очередь справиться с ним и негативными эмоциями. Если вы не знаете, как управлять своими эмоциями, вы не сможете долго контролировать свои привычки в еде.

Если вы в депрессии или одиноки, позвоните кому-нибудь, кто всегда заставляет вас чувствовать себя лучше, поиграйте с собакой или кошкой. Если вы устали, побалуйте себя чашкой горячего чая, примите ванну, зажгите ароматические свечи и почитайте книгу. Если вам скучно, посмотрите комедийное шоу, погуляйте по парку или займитесь любимым хобби.

Требуется время, чтобы переключить ваше мышление с пищи на другие формы снятия стресса, поэтому поэкспериментируйте с различными видами деятельности, чтобы найти то, что вам подходит.

Займитесь спортом

Различные исследования показали, что регулярная йога может быть полезной профилактической мерой, помогающей снять негативные эмоциональные состояния, такие как беспокойство и депрессия. Но если вам не нравится йога, просто ходите пешком или бегайте. Физическая активность позволяет повысить настроение и улучшить самочувствие.

Попробуйте медитацию

Существует множество исследований, которые поддерживают медитацию осознанности в качестве лечения расстройства переедания и эмоционального питания. Простое глубокое дыхание – это медитация, которую вы можете делать практически где угодно. Сядьте в тихом месте и сосредоточьтесь на своём дыхании: делайте глубокие вдохи и выдохи.

Начните вести дневник питания

Записывайте всё, что вы едите и когда вы едите. Это поможет вам определить, после каких событий и испытанных чувств вы начинаете хотеть есть. Вы можете записывать заметки в блокноте или использовать такие приложения, как MyFitnessPal. Ваш дневник питания станет очень полезным инструментом, которым можно поделиться с врачом (если вы решите обратиться за профессиональной помощью).

Поддерживайте здоровое питание

Если вы хорошо питаетесь в течение дня, вам будет легче определить, когда вы едите и почему: от скуки, грусти или стресса. К тому же вашему организму необходимые питательные вещества и витамины, которые содержатся в здоровых продуктах. Если вы едите только вредную пищу, ваш организм становится уязвимым к инфекциям и болезням.

Держите вредные продукты в недосягаемости

Раздайте их друзьям или выбросите. Пусть у вас дома не будет вредных продуктов (жирных, сладких или калорийных), иначе вы подадитесь соблазну. Если у вас будет доступ к здоровым закускам (фрукты, орехи, овощи), вы сможете подкорректировать своё питание. Также откладывайте походы в продуктовый магазин, когда вы расстроены.

Ищите поддержку

Вам не нужно отстраняться от родных и друзей. Многие из них готовы оказать вам помощь и поддержку. Даже короткий телефонный звонок другу или члену семьи может творить чудеса с вашим настроением. Подумайте о том, чтобы сказать о своей проблеме тому, кому вы доверяете. Этот человек станет вашей группой поддержки и даже поможет вам не опускать руки.

Оставайтесь позитивным

Чувство стыда и вины связано с эмоциональным питанием. Простите себя за то, как вы питались до этого. Не корите себя. Вы – живой человек со своими эмоциями и чувствами. Извлеките опыт и урок из того, что произошло. Используйте это как возможность планировать будущее. И обязательно вознаградите себя за любые успехи, которых вы достигли во время борьбы с зависимостью. Конечно, стоит вознаграждать себя не едой. К примеру, вы можете принять ванну с пеной, купить себе новый спортивный костюм, отправиться в путешествие и т.д.

Когда обратиться к врачу

Если не избавиться от эмоционального переедания, это приведёт к различным проблемам со здоровьем: ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям, расстройству желудка.

Эмоциональное переедание также может привести к расстройству пищевого поведения или другим расстройствам пищевого поведения. Если вы чувствуете, что не можете контролировать питание, обратитесь к врачу. Терапевт может направить вас к психотерапевту или диетологу, чтобы помочь решить вам проблемы, связанные с перееданием.

Орторексия

Орторексия – это «ЗОЖ» в крайнем его проявлении. Человек тщательно изучает составы продуктов, устанавливаются серьёзные ограничения, жёстко контролируется количество съеденного.

Установление таких строгих рамок чревато наступлением срывов. Часто встречается у веганов и сыроедов.

Люди пытаются себя ограничить, срываются, потом снова стараются соблюдать правила. Они боятся съесть что-то вредное. Всё это сильно влияет на психику человека, могут появиться серьёзные психологические проблемы.

Отзывы как преодолеть пищевую зависимость

Борьбу с пищевой зависимостью лучше начинать на ранних стадиях её развития. Представим несколько советов, которые помогут с ней справиться

Учимся отличать аппетит от голода

Голодом называют потребность организма в пище. Выражается ощущением подсасывания в животе, урчанием желудка, тошнотой, головокружением и т.д.

Люди, столкнувшиеся с пищевой зависимостью, ищут различные способы по её преодолению. Что же помогает людям бороться с расстройство?

Согласно отзывам тех, кто справился с пищевой зависимостью, им в этом помогло следующее:

• смена обстановки, переезд;
• новые знакомства (так можно отвлечься от еды);
• поддержка близких людей;
• поиск любимого занятия;
• путешествие;
• работа;
• спорт;
• мотивирующее видео, пример человека.

В борьбе с пищевой зависимостью нужно признать наличие проблемы, мешающей жить. Далее необходимо учиться любить себя такой, какая уже есть, но стремиться стать лучше с помощью приятных процедур, спорта, любви, полезных и вкусных продуктов, развития как душевного, так и физического.

Какие продукты можно отнести к опасным

Существуют определенные лакомства, которые действительно способны вызывать зависимость, от которой довольно сложно избавиться. К их числу относятся:

• В первую очередь, это сладости. Всем известно о таком веществе как серотонин, который способен вызывать радость и другие приятные эмоции. Именно употребление «сахарных» десертов способствует выработке данного соединения и только после их поедания возникает чувство удовлетворенности. Если вы не получаете радостных эмоций в своей жизни, то очень скоро у вас возникнет зависимость от пирожных и мороженого.
• Потенциально опасными могут быть и продукты с содержанием какао-бобов. К их числу относятся какао, шоколад и, конечно же, кофе.
• Также вам стоит быть аккуратнее с фастфудом. Все эти блюда содержат немалое количество усилителей вкуса, которые способны вызывать пищевую зависимость.

Известно, что разорвать связь «сладкое — удовольствие» зачастую не по силам и людям с избыточной массой тела. Для начала рекомендуется хотя бы частично заменить плюшки и другие лакомства сухофруктами. Убрать их из рациона нужно постепенно, а не в один миг. Ведь это огромный стресс для организма.

Чтобы не попасть «на крючок» и не искать информацию о том, как победить зависимость от еды, рекомендуем вам прислушаться к мнению диетологов и отказаться от вредных добавок:

• глутамата натрия;
• кукурузного сиропа с фруктозой;
• искусственных сахарозаменителей.

Последние действительно снижают калорийность ваших любимых газированных напитков, вот только пользы организму они не приносят. К тому же, эти синтетические вещества существенно увеличивают аппетит.

Все эти добавки используются в изготовлении продуктов не из лучших побуждений. Психологи считают, что они вызывают чувство привыкания, и после их употребления человек вновь отправляется в магазин за новой «дозой».

Почему нужно искать причину в голове

Со времен динозавров и первых людей еда символизирует безопасность. Не добудешь пропитание — умрешь. Сейчас, конечно, нужно постараться, чтобы умереть с голоду, но мозгу все равно — у него инстинкты и генетическая память. Почему вы не чувствуете себя в безопасности, хотя супермаркет через дорогу, нужно разбираться.

Диалектико-бихевиоральная терапия для коррекции пищевого поведения

Конечно, далеко не все люди, которые похудели, копались у себя в голове. Они прилагали усилия и вдохновлялись девушками из похудательных пабликов. Но ведь вес не появился просто так, он отчего-то защищал. И если не решить проблему в голове и похудеть таким образом, то лучший исход — вес просто вернется обратно. А в худшем случае на его место придет болезнь или депрессия, которая возьмет на себя прежнюю функцию.

На занятии в группе психолог предложила нам представить и нарисовать образ своего лишнего веса, а затем идеального. Я закрыла глаза и увидела теплую, уютную бабу-пышку в сарафане и кокошнике, которую все любят, делают комплименты, приглашают в гости. Улыбка сама поползла вверх.

Мое «толстое» альтер эго вызывает приятные и теплые ассоциации, с которыми не хочется расставаться

Образ же худобы вызывал напряжение в теле и смутную тревогу: воображаемая стройняшка была надменной и злой. Теперь мне стало очевидно, почему килограммы не уходят — разве кто-то по доброй воле откажется от чего-то теплого и хорошего в пользу тревоги и неизвестности?

Лечение пищевой зависимости

Лечение зависимости начинают с рассмотрения комплекса накопившихся психологических проблем.

Для этого врачами используются следующие методы:

• когнетивно-поведенческая психотерапия;
• личностная реконструктивная терапия;
• жёсткий контроль приёмов пищи;
• суггестивная психотерапия.

Пациентов пытаются убедить питаться правильно, создают мотивацию, новые ценности. Работают также с их семьёй, чтобы они не давили на больного, а помогали бороться.

В особых, более сложных случаях больных помещают в стационар.

Как уйти от булочной зависимости

Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом (ГИ). Частая тяга к булочкам может быть связана с несбалансированностью сахара в крови. Пища с низким ГИ поможет высвобождать энергию медленнее, не допуская энергетических пиков. К таким продуктам относятся бурый рис и овёс.

Употребляйте пищу с высоким содержанием хрома. Нехватка этого вещества также приводит к тяге к мучному.

В рацион должны входить:

•  яблоки;
•  спаржа;
•  грибы;
•  брокколи;
•  зерно и т.д.

Сосредоточьтесь на недостатках употребления сахара. Найдите причины не есть мучное.

Основной мотив отказаться от такой еды – нежелание приобрести лишний вес, испортить качество кожи, выглядеть старше своего возраста, приобрести одышку и многое другое.

Окружите себя запахом ванили. Исследователи доказали, что ванильные духи уменьшают тягу к сладкой пище. Можно также приобрести ванильные свечи и освежитель воздуха.Проводите время интересно. Доказано, что чаще люди срываются и наедаются во второй половине дня. Чтобы этого избежать, нужно отвлекаться и приятно проводить время.

Старайтесь не есть сладкое в компании. Чтобы удержаться, можно кушать сладкий салат из фруктов и ягод, выпечку из цельного зерна, какие-нибудь молочные продукты с вкусной ягодой и т.д.

Увеличьте уровень серотонина. Гормон удовольствия способен избавить от грусти и тоски. Его часто получают из сладкого. Поэтому замените булочки на приятные занятия – обнимите вторую половину, покатайтесь на велосипеде, потанцуйте и т.д.

Пищевое поведение: разница между больным и здоровым

Обратите внимание, что если вы привыкли ко вкусу какого-то определенного продукта и постоянно его употребляете, то это вовсе не значит, что у вас развилась пищевая зависимость. На самом деле, это всего лишь ваше пристрастие. Существует большое количество людей, которые любят определенные блюда или продукты. Например, кофе по утрам, пиццу, сыр с черным хлебом или морепродукты. Все это относится к абсолютно нормальному пищевому поведению.

Но существует и обратная сторона медали, когда можно говорить о наличии зависимости, от которой необходимо избавляться. Например, если вы кушаете не из-за чувства голода, а для того, чтобы заесть стресс или проблему, отсутствие любви или денег, или, когда вас мучает чувство вины. Таким способом вы пытаетесь получить положительные эмоции и «заряд».

Одно из главных отличий пристрастия от зависимости заключается в том, что в первом случае человек наслаждается вкусом излюбленных продуктов. А во втором он поглощает пищу машинально и неосознанно, получая удовольствие от самого процесса.

Физический и психический голод

Ответ на вопрос №2. Голод широко классифицируется на физический или настоящий голод и умственный или эмоциональный голод. Вы чувствуете голод, когда в организме есть дефицит сахара. Но голод в вашей голове, когда вы просто не можете почувствовать сытость даже после плотного приема пищи. И этот эмоциональный голод является второй причиной, по которой вам постоянно хочется есть, и приводит к ожирению и заболеваниям, связанным с ожирением.

Итак, если вы не предпримете сознательных усилий, чтобы контролировать постоянное чувство голода, то вы так и не разобьете этот порочный круг. Вот почему важно изучить 20 лучших стратегий по контролю аппетита.