Секреты идеальной хозяйки
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом. * Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно. * Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть. * Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится. * Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин. * Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой. * Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени. * Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. * Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть. * Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь — утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки. * Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся. * Если в термосе появился «посторонний» запах — не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой. * Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно. * Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром — лук сохранит свежесть и питательные свойства.
* Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. * Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы. * Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом. * Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную. * Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой и эта непрятность исчезнет.
* Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса. * Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким. * Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса). * Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них — голубцы. * Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
* Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности. * Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов * Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.
* Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее * Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами. * Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло. * Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли. И помните:
Советы по сохранению домашней мебели
Царапины на старом деревянном столе сильно портят его внешний облик. Избавиться от них помогут маленькие хитрости для дома. Смесь из половины стакана оливкового масла и такого же количества уксуса нужно втирать в дерево смоченной тряпкой. После такой процедуры внешний вид преобразится, а царапины исчезнут.
Испорченный водой внешний вид крана можно преобразить также с помощью уксуса. Его нужно оставить на поверхности на некоторое время, а потом просто смыть губкой. Если на полированной мебели осталось пятно от горячего, то вывести его поможет утюг. На кляксу нужно положить плотную тряпку, смоченную в воде, по ней пройти утюгом в течение 15 секунд.
Такой вариант обивки мебели, как микроволокно, очень красив, но не практичен. Светлую мебель нужно чистить аккуратно. Для этого взять белую щетку и губку, последнюю смочить в спирте и протереть места загрязнения, позже щеткой счистить грязь с поверхности.
Если есть желание вести правильный образ жизни и отказаться от токсичной химии, то заменить ее можно натуральными средствами. Например, лимон поможет избавиться от пятен на сантехнике.
Искусственные цветы
Им нет места в доме. Вместо традесканций вполне можно разводить кактусы или денежные деревья-суккуленты. Если вам некогда или не хочется возиться с натуральной зеленью — повесьте на стенах картины или постеры с изображением цветущих полей. Искусственные цветы плохи с любой из точек зрения — что эстетической, что энергетической. Да и для здоровья они скорее вредны, чем наоборот.
Уборка и расхламление квартиры, частного дома по флай леди: график, шаблоны и заповеди
парящая в воздухе девушка пылесосит в комнате по системе флай леди
Самый первый шаг по системе флай леди — это сбор и устранение хлама и ненужных вещей.
- Начните с нахождения и складывания в пакет любых 20 единиц. Принимаются и старый чек, и обертка от конфеты, и прошлогодний билет на поезд. Если брать крупнее, то сломанный вентилятор, будильник, тремпель тоже смело отправляйте в заветный пакет для сбора хлама.
- Под расхламлением в рассматриваемой системе понимается удаление вещей, которыми вы не собираетесь больше пользоваться. Например, старые стопки журналов можно сдать на макулатуру, а одежду — пожертвовать в детский дом/храм/гуманитарную организацию.
- Выставьте объявления о безвозмездной отдаче своих книг, которые давно прочитаны и занимают место на полках/журнальном столе, а красивые платья, из которых вы выросли, порадуют подругу или её дочь.
- Что касается графика работ по расхламлению — вначале делайте только их, уделяя каждой зоне не больше трети часа в день.
Если хлама слишком много в конкретном месте, запланируйте его разбор тут в течение недели.
Ниже добавим несколько таблиц, помогающих организовать уборку в доме для устранения лишнего хлама в первую очередь.
список инвентаря для уборки дома по системе флай леди
подробный план уборки и расхламления квартиры по флай леди, образец 1
готовый образец плана уборки в доме на неделю по системе флай леди, пример 2
шаблон для заполнения ежедневных планов на неделю по системе флай леди
шаблон для расхламления жилья под названием «что подарить» по флай леди
пустой шаблон для записи планов по расхламлению дома по флай леди
Старые журналы, книги, буклеты и визитки
Очень часто мы складываем в сумку автоматически разный бумажный хлам, который нам вручают в супермаркетах или в метро, да и в почтовом ящике порой обнаруживается какое-то количество листовок, брошюр и газет. Потом все это “богатство” месяцами пылится где-нибудь на столике в прихожей, постепенно расползаясь по всему дому.
Что делать? Раз в неделю собирать всю эту макулатуру — ее, кстати, по-прежнему можно сдавать в пункты приема вторсырья. Если тимуровские настроения вам чужды — просто аккуратно собирайте стопкой весь бумажный мусор и выносите к помойке.
Старая косметика, пустые флакончики и баночки
Вы никогда не задумывались, для чего косметические средства выпускаются обычно небольшими в смысле упаковки — ведь, казалось бы, логично было бы купить любимый крем в литровой таре и на несколько лет забыть о необходимости ходить за ним в бьюти-магазин? Однако все дело в соблюдении правил использования косметических средств.
Важно обращать внимание не только на дату срока годности — она указана цифрами сразу под датой изготовления товара. Отдельный значок в виде баночки с открытой крышкой и цифрой означает количество месяцев, в течение которых средство будет оставаться безопасным для здоровья. После этого срока, даже если крем или скраб выглядит и пахнет вполне прилично, его лучше всего выкинуть и купить новый. Существует вероятность того, что в нем накопилось критическое количество болезнетворных бактерий, которые могут принести немало проблем вместо ожидаемой пользы.
Просроченные косметические средства могут неравномерно и некрасиво ложиться на кожу пятнами или полосами, вызывать различные воспаления и раздражения кожи. Не слишком радостно, что тушь для ресниц, например, нужно обновлять раз в пару месяцев, а тени для век раз в полгода — некоторые из них весьма недешевы. Но здоровье всегда важнее, с этим никто не станет спорить.
Удлинитель с большим количеством спутанных проводов и воткнутых вилок
В первую очередь это вопрос пожарной безопасности, но и эстетический вид тоже важен. Если удлинитель выглядит так, словно его специально утыкали вилками и окрутили проводами разной степени спутанности, можно легко дождаться короткого замыкания и последующих неприятностей, которые с ним связаны. Вторая реальная опасность заключается в том, что об такой клубок шнуров и проводов можно легко запнуться и растянуться во весь рост, что тоже никак не прибавит здоровья, а вот ушибов, синяков или даже переломов — запросто.
Общие советы
Очистить жалюзи можно при помощи простого носка, его надеть на руку, смочить в уксусном растворе пополам с теплой водой и протереть поверхность до желаемого результата. Следы от маркера можно удалить, используя полезные хитрости для дома: при помощи обычной зубной пасты, отчищается след простым бумажным полотенцем или тряпкой.
Избавить кухонную губку от микробов можно с помощью микроволновки. Поместить в нее мочалку на пару минут, что сделает ее безопасной для дальнейшего использования. Важно, чтобы губка была не сухой. Используя эти маленькие хитрости для дома, можно значительно сэкономить время уборки и не чувствовать себя вечной золушкой.
Полотенца на полках в ванной
Это, конечно, очень удобно — чтобы полотенца были всегда под рукой. Но воздух в ванной чаще всего постоянно остается влажным. В тепле и влаге отлично размножаются бактерии — даже если полотенце кажется чистым, оно может стать источником проблем со здоровьем. Лучше всего отвести для них полку в шкафу в комнате или придумать другой способ хранения. Стирать их нужно не реже раза в неделю и тщательно просушивать — в идеале проглаживая утюгом.
Освежители воздуха в спреях
Актуальность освежителя воздуха в доме очевидна для каждого, но стоит задуматься, не наполняем ли мы воздух в квартире опасными, хотя и приятно пахнущими веществами? Сложность кроется в том, что некоторые производители просто не указывают эти компоненты в составе продукции — или же маскируют их различными аббревиатурами.
Отличной альтернативой освежителям в спреях могут оказаться натуральные ароматические масла. Их можно оставлять на специальных подушечках-саше или в керамических лампах. Другой вариант — установить мощную вытяжку, которая решит все проблемы с неприятными запахами в доме.